有关做香滑的百科

蛋糕的奶油怎么做这样做香滑细腻

发表于：2022-08-05

1、工具：电动打蛋机。千万不要相信什么四根筷子或者手动打蛋器，本人亲自实验，将近一个小时，手都快断了，奶油变化也不大。2、特殊注意事项，一定要保持容器干燥，否则不容易打发。奶油最好事先放...
抹茶奶油怎么做这样做香滑细腻

发表于：2022-08-05

1、工具：电动打蛋机。千万不要相信什么四根筷子或者手动打蛋器，本人亲自实验，将近一个小时，手都快断了，奶油变化也不大。2、特殊注意事项，一定要保持容器干燥，否则不容易打发。奶油最好事先放...
蛋糕怎么做香滑这样做出来的蛋糕超级松软香滑

发表于：2022-08-05

1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3...
香滑的蒸蛋如何做怎么做香滑的蒸蛋呢

发表于：2019-07-07

1、鸡蛋1个、凉开水50克、食盐1克、料酒少许。2、步骤：鸡蛋打入碗中备用，放入和鸡蛋等量的凉开水（不要用凉水，会有气泡），如果把握不准用量，可用半个蛋壳盛2次就可以了。3、放入少许盐调味，放入...
紫薯馅怎么做香滑好吃

发表于：2023-12-29

要做香滑好吃的紫薯馅，可以按照以下步骤：1.准备材料：紫薯、糯米粉、白糖、植物油等。2.将紫薯洗净，用刀切成小块，然后蒸熟。3.熟紫薯取出，去皮，用搅拌机或者搅拌器把紫薯打成细薯泥。4.将薯泥...
怎么在家做香滑爽口手撕鸡手撕鸡的做法

发表于：2018-08-27

1、食材：三黄鸡半只，炒花生适量，辣椒油2勺，香菜适量，姜3片，盐1勺，醋1勺。2、三黄鸡半只，去掉内脏，清洗干净，晾干水。锅里坐水最大火烧开，丢几片姜片，将鸡完全放入先泡一分钟；然后翻下身，再浸泡一分钟...
自制香滑豆腐的做法自己做香滑细嫩的卤水豆腐

发表于：2019-04-07

1、用料：干黄豆250克，清水2000毫克，盐卤5克，化盐卤的水20克。2、干黄豆冲洗干净浸泡8小时。3、倒掉泡黄豆的水，重新加清水至没过黄豆一指。4、用原汁机磨豆浆，在出汁盒里铺一张棉纱布，将过滤...
香菇虾滑丸怎么做做香菇虾滑丸的方法

发表于：2019-05-07

1、虾滑一份，加少许盐把虾滑搅拌一下。2、鲜菇去蒂，清洗干净。3、用小勺羹把虾滑填入每个鲜菇的凹槽里4、根据个人喜好，我会插上一些小香芹梗，放入蒸笼，热水开后蒸10分钟。5、热锅加油，爆香...
虾滑烩香菇做法步骤虾滑烩香菇怎么做

发表于：2018-04-11

1、虾仁20只、猪油适量、虾米适量、蛋清一个、盐适量、香菇5个、生抽15ml。2、把虾仁拍成泥，不用太碎。3、盐、虾米、蛋清、淀粉和拍碎的虾滑给搅匀。4、搅匀的虾滑是那种可以团成丸子...
香菇蒸滑鸡的做法如何做香菇蒸滑鸡

发表于：2022-05-05

1、光鸡洗净后斩件，放入姜丝，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，这是“滑鸡”之滑的秘诀，拌匀后放置半小时以上使之入味。2、香菇泡发，红枣也稍微泡一下，然后把香菇切薄...
香菇滑鸡怎么做香菇滑鸡的做法

发表于：2017-11-25

1、鸡半只，香菇200克，油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，白糖适量，生粉适量，姜适量，蒜适量，红尖椒适量。2、半只鸡处理干净斩块。3、加入适量植物油，盐，糖，料洒，蚝油，生抽，玉米淀粉。4、抓匀后...
香滑东坡肉怎么做香滑东坡肉的做法

发表于：2017-12-12

1、食材：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块（拍松）50克、酱油150克。2、将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。3、取大砂锅一只，用...
香辣鱼香小滑肉香辣鱼香小滑肉的做法介绍

发表于：2019-02-27

1、主料：猪肉200g。配料：木耳50g，莴笋100g，葱15g，辣椒粉40g，酱油10g，白糖10g，醋10g，料酒15g，姜10g，蒜10g，精盐3g，味精1g，清汤适量。2、将猪肉切成大小厚薄均匀大指甲薄片，装碗用料酒、精盐抹味，用水豆...
香烤辣椒酿虾滑香烤辣椒酿虾滑做法

发表于：2019-02-02

1、食材：辣椒（青，红）适量、虾仁100克、料酒1勺、盐适量、淀粉1小勺、植物油少许。2、准备好食材。3、虾仁洗净滤干，剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉，淀粉和盐搅拌均匀待用。5、把辣椒洗净切去两...
香滑老酸奶做法图解香滑老酸奶怎么做

发表于：2022-08-05

1、两袋牛奶一袋酸奶都倒入酸奶机中。2、盖好盖子，通电。3、12小时后，酸奶就做好了，就像豆腐脑一样。4、取出内胆，室温下凉透，再放入冰箱冷藏。吃的时候取出来，加入白糖或蜂蜜，再加入水果粒，就...
香滑蛋黄羹的做法香滑蛋黄羹的做法介绍

发表于：2021-12-22

1、食材：鸡蛋黄1个、温开水适量。2、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量。3、将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄。4、将蛋黄用筷子打散。5、将打散的蛋黄加入到温开水中，搅拌均匀。6、用勺子撇去浮沫...
香滑老酸奶如何做香滑老酸奶的做法

发表于：2018-04-18

1、先把100ML左右的纯牛奶倒进碗里，再把乳酸菌粉放进那100ML的纯牛奶里面，搅拌均匀，乳酸菌粉溶在牛奶里面，不结块就行。2、再把白砂糖放进去，再搅拌均匀，再搅拌均匀（大概1-2分钟），最后把剩余的...
香滑牛奶布丁怎么做香滑牛奶布丁做法

发表于：2019-10-28

1、做香滑牛奶布丁所需食材：牛奶200g，淡奶油120g，白砂糖20g，吉利丁6g。2、准备好所需要的材料，吉利丁片放冷水中泡软备用。3、将牛奶、细砂糖加入小锅中，加热至沸腾关火。4、将锅离火移至一...
香菇滑鸡的做法香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-08-05

1、香菇提前洗净泡发，中间划十字刀，鸡肉洗净剁块，加盐，料酒拌匀腌制入味，葱洗净切段备用。2、姜洗净切片备用，将腌渍好的鸡肉洗净，血水沥干，锅烧热油，将一部分葱段和姜片放入锅中。3、爆香后放...
香滑焦糖布丁香滑焦糖布丁的做法

发表于：2019-05-27

1、食材：鸡蛋几个、牛奶500g、水80g、白糖130g。2、鸡蛋打入盆中。3、牛奶小火略加热，加入50g白糖，糖融化即可。4、将鸡蛋手动/电动打散。5、牛奶彻底放凉后倒入鸡蛋液中。6、搅打均匀。7...
香菇滑鸡的家常做法香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-01-07

1、配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，葱3根剪小丁和凹造型（可以由喜好加适量的黑木耳）。2、半只现杀鸡切小件，可以分两顿食用。3、鸡块洗净沥干，加：生抽1勺+糖2勺+盐1勺+淀粉1勺多点。4、淀...
虾滑酿香菇的做法怎么做虾滑酿香菇

发表于：2021-10-17

1、食材：虾滑一包、香菇8个、洋葱半个、生姜1小块、蒜4瓣、青椒2个、料酒1勺、蒸鱼豉油3勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋葱切三角片，姜切片，蒜切片，装盘备用。3、香菇洗净控干...
如何做宝宝爱吃的香菇滑鸡香菇滑鸡的做法

发表于：2019-02-15

1、配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，葱3根剪小丁和凹造型。2、半只现杀鸡切小件，可以分两顿食用。3、鸡块洗净沥干，加：生抽1勺+糖2勺+盐1勺+淀粉1勺多点。4、淀粉起到粘稠的“滑”的口感，...
蒸香菇滑鸡的做法蒸香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-05-06

1、去骨鸡腿丁，鲜香菇片，红黄彩椒片，葱姜蒜，豆豉，蚝油。2、鸡块放入姜片，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，再加一匙淀粉，拌匀后放置半小时以上使之入味。3、香菇、红黄彩椒片、姜片、蚝油...
香滑榴莲雪糕的做法香滑榴莲雪糕怎么做

发表于：2022-08-05

1、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶搅匀。2、小火慢慢加热，边加热边搅拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热搅拌。3、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成...