有关菜饭的百科

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。（最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好）2、用温水把香菇泡开（记得是温水不要开水，以免营养流失），泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。3、把胡萝卜以及...

1、食材：咸肉100g，小青菜400g，白米350g，糯米150g，盐少许，味精适量，菜籽油30g，猪油15g，咸肉切小丁。2、锅中放入适量菜籽油，烧热后放入咸肉丁翻炒至变色放入少许味精。3、白米和糯米一起淘洗干净...

1、一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干。2、油热，下五花肉煸熟，放一边，待用。3、下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀。4、放入电饭锅，水的...

1、芹菜炒肉材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开...

1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡萝卜30克，榨菜20克，香葱10克。2、辅料：油10克，盐2克，蚝油2克。3、准备好材料，胡萝卜和榨菜切丁，葱切成葱花，瘦肉切片，加入油盐和蚝油盐10分钟4、淘好米，加入适量水，加...

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好)用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水，以免营养流失)，泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。把胡萝卜以及葱...

1岁宝宝吃的鸡翅，提前把骨头去掉更好，在鸡翅里包上蔬菜和米饭，营养也更全面。因此推荐为一岁宝宝做鸡翅包菜饭。做法如下：1、准备食材：鸡中翅4个；胡萝卜一小块；玉米粒适量；豌豆几粒；洋葱一小块；...

1、原料：咸肉1块，上海青（本地油菜），粳米（大米），适量清水。2、先把上海青清洗干净，切成小块;3、咸肉提前冲洗干净，也切成小块;4、锅里面不放油，小火煸炒咸肉，让里面的油分煸炒出来;5、然后放进去切...

1、首先挑选三棵大的青菜，放一些盐，在水里泡一会儿，去掉上面的虫子及泥沙，洗净，切成末，备用。2、大米一斤，淘洗干净，沥干水，备用，三片生姜切成末。3、锅里放适量的色拉油，油热以后，放生姜末进去煸...

咸肉菜饭是一道非常简单却美味的家常菜。利用电饭煲一键烹饪的便捷，咸肉的香味和稻米的丰富口感完美融合在一起，制作出一碗颇具诱惑的菜饭。以下是制作咸肉菜饭的步骤：材料：-咸肉：适量，可根...

1、咸肉一块（泡开），上海青适量。2、咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。3、生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。4、（最关键的一步）锅里不放油，中火煸炒咸肉，直...

1、一般绿叶等蔬菜，装进专用食品袋在放入冰箱。需要注意的是，袋子不需要完全密封，因为绿叶菜也需要呼吸透气。2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱，吃之前一定要...

1、食材：大米350克，青菜150克，咸肉150克，水700毫升，猪油适量，盐少许，食用油适量。2、淘米后，加水浸泡半小时。3、青菜切碎，咸肉切丁。4、热锅起油，放入青菜翻炒，加少许盐，炒到颜色翠绿即可。5、咸...

菜饭夹生可以通过以下方法来处理：1.加热处理：将夹生的菜饭放入微波炉或烤箱中加热一段时间，以确保内部熟透。时间和温度需根据个人设备情况来调整，建议先小火试试，慢慢增加温度。2.蒸煮处理...

1、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；2、青菜洗净，切去老根，切成段。3、五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。4、大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。5、炒青菜，...

1、用适宜的器皿盛放食品，将其放入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开...

1、原料：咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。2、将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。3、锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青...

1、食材：莴笋叶适量、胡萝卜适量、大米300g、油少许、盐适量。2、把大米淘洗干净，可以稍微地提前浸泡个10分钟左右。3、胡萝卜清洗干净了以后把皮去掉，切成小丁。4、把莴笋的叶子清洗干净...

1、食材：鸡蛋2个、咸蛋黄1个、花菜1个、芹菜2小根、剩米饭50克、葱蒜若干。2、菜花切块洗净后搓成碎末，芹菜切小丁，葱蒜切末，鸡蛋打散、一丢丢隔夜饭戳散备用。3、无油下锅,把菜花煸干后取...

以下是一个简单的菜饭做法：所需材料：-米饭-蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）-肉类（如鸡肉、虾仁、午餐肉等）-调料（如盐、酱油、胡椒粉等）步骤：1.将米饭煮熟备用。2.将蔬菜洗净切碎。3.将肉类切成小...

1、传统的“人日”菜式称“七样菜”。“七样菜”，顾名思义，就是指七种蔬菜，其中五种一般是固定不变的:芹菜、蒜、葱、芫荽(香菜)、韭菜。芹菜的“芹”谐音“勤”;蒜谐音“算”;葱谐音“聪...

1、将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状，将大米放入到电饭锅中，放入处理好的咸肉丁和腊肠片。2、将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟，将油菜片倒入锅中，加入盐和糖。3、翻炒两分钟，将炒好的油菜...

1、咸肉菜饭做法:大米、咸肉切丁，浸泡后沥干、矮脚青菜切碎、少许猪油、半个红葱头切碎(可选)。电饭煲烧米饭。烧热锅，红葱头爆香，下一点猪油，将咸肉煸炒，先下肥肉，再下瘦肉，最后加入青菜就熄...

菜饭汤是一道简单而美味的家常菜，准备材料简单，做法也不复杂。下面是一份菜饭汤的做法大全：材料：1.大米100克2.腊肉或午餐肉50克3.青菜200克4.鸡蛋2个5.高汤或鸡精适量6.盐适量做法：1.大米...

1、材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。3、盛出切成小块。4、豆角洗净切成段。5、大米淘洗干净用水泡30分钟。6、把豆角放在电饭锅的底层铺...