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  • 怎么炒茄丝 炒茄丝的烹饪方法
    发表于:2022-02-07
    1、原料:茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣。调料:盐、味精、花生油、料酒。2、锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精...
  • 炒茄丝的家常做法 做茄丝的步骤
    发表于:2019-09-20
    1、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片,葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。2、热锅加入适量的花生油把五花肉炒...
  • 尖椒炒茄丝步骤 青椒炒茄丝的家常做法
    发表于:2017-11-11
    1、食材:长茄子一条,青椒二个,猪肉50克,大蒜籽二瓣,香葱一根,生粉,白糖,酱油各适量。2、先把茄子切成丝,加一勺盐,用手抓一下腌二分钟。3、再把青椒去籽,切成丝,大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根和老叶子...
  • 尖椒炒茄丝最正宗的做法 尖椒炒茄丝这样做零失败
    发表于:2022-04-02
    1、原料:圆茄子、青尖椒、生抽、盐、葱、鸡精、姜、蒜、胡椒粉。2、茄子、尖椒全部切丝。蒜切片,葱切花。3、油热火,放入葱蒜,加胡椒粉,爆炒出香味。4、放入茄丝爆炒。5、在茄子水份炒净后,...
  • 瘦肉炒茄丝的家常做法 瘦肉炒茄丝的制作方法
    发表于:2019-01-12
    1、先把猪肉剁碎,再放生粉,蚝油,盐,鸡粉,搅拌均匀后腌十分钟。2、再把茄子去掉头尾,洗一下切成丝放盐腌二分钟后,再洗干净控水备用。3、再来处下配料,青标切成小片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净只...
  • 茄子炒肉丝的家常做法 茄子炒肉丝怎么做
    发表于:2022-10-07
    1、材料:紫色长茄子2个,猪瘦肉100克,小葱1棵,蒜3瓣,干红辣椒丝、鸡精、生抽、盐、植物油。2、肉切丝,用少许生抽腌制5分钟。小葱切段,蒜切片。3、茄子去蒂,顺长切开,再横切成均匀的小片。4、热...
  • 炒茄子丝的做法
    发表于:2023-12-29
    炒茄子丝是一道经典的川菜,下面是一种常见的做法:所需材料:-茄子:1根-葱:适量-姜:适量-蒜:适量-辣椒:适量(可根据个人口味调整)-酱油:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.茄子洗净,切成细丝...
  • 炒茄子丝简单做法 炒茄子丝步骤
    发表于:2019-02-01
    1、茄子2个、青椒1/2个、姜2片、蒜2瓣、盐适量、色拉油适量、蚝油1匙、生抽1/2汤匙、味精一小勺、红辣椒2个。2、做法:姜蒜末,青椒丝。茄子切丝,入冷水盆加盐浸泡15分钟。锅里添色拉油,中...
  • 素炒茄子丝的家常做法
    发表于:2023-12-25
    素炒茄子丝是一道经典的家常菜,下面是制作方法:材料:-茄子2根-蒜末适量-姜末适量-青椒1个-红椒1个-酱油适量-盐适量-白胡椒粉适量-料酒适量-食用油适量步骤:1.将茄子洗净切成细丝,放入盐水...
  • 素茄丝做法步骤 素炒茄子丝怎么做好吃
    发表于:2019-03-12
    1、食材:茄子1个,青红椒2-4个,葱一小段,大蒜3-5瓣,油盐醋适量。2、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。3、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。4、热锅上油,先...
  • 家常素炒茄子丝 家常素炒茄子丝的制作方法
    发表于:2021-10-29
    1、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。2、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。3、热锅上油,先把葱和红椒放入热锅中爆香。4、之后把茄子放入锅中炒,这时最...
  • 西红柿土豆丝简单好吃炒法 番茄炒土豆丝的经典做法
    发表于:2019-03-14
    1、番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。2、木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和土豆去皮备用;3、土豆一...
  • 茄子炒肉丝的做法 茄子炒肉丝的烹饪方法
    发表于:2019-08-21
    1、材料:茄子300克、猪肉(瘦)100克、大葱10克、姜10克、料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克。2、将茄子去皮,切成均匀的细丝,用清水泡3分钟,捞出沥净水;3、将猪肉洗净切成细丝,用精盐1克,湿...
  • 素茄丝做法 素炒茄子丝的做法
    发表于:2019-05-27
    1、食材:茄子1个、青红椒2-4个、葱一小段、大蒜3-5瓣、油盐醋适量。2、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。3、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。4、热...
  • 海带丝番茄炒蛋怎么做好吃 海带丝番茄炒蛋的做法步骤
    发表于:2019-03-20
    1、西红柿洗净,用刀在上面开十字口。2、放在开水里烫一下,西红柿皮很好的就剥落了。3、剥掉皮的西红柿切成丁。4、鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。5、热锅倒少量油先炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备...
  • 蕃茄炒丝瓜的做法 蕃茄炒丝瓜怎么做
    发表于:2022-08-05
    1、主料:丝瓜三四个、西红柿一个2、辅料:食用油适量、芝麻油适量、大蒜适量、食盐适量3、准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃4、用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切...
  • 尖椒炒茄子丝家常做法
    发表于:2023-12-29
    尖椒炒茄子丝是一道家常菜,口感柔软,味道鲜美。下面是尖椒炒茄子丝的具体做法。材料准备:1.茄子:选择新鲜、肉质细腻的茄子,最好是紫色的品种。2.尖椒:选用颜色鲜艳、口感脆爽的尖椒。3.大蒜...
  • 茄子丝怎么炒好吃 茄子丝炒的好吃的做法
    发表于:2020-02-28
    1、把茄子用清水洗干净,用刀均匀地切成丝状,装碗备用。2、把姜蒜洗干净,均切成小颗粒状,装小盘备用。3、把炒锅洗干净,烧干锅里的水汽,然后倒入适量的清油。4、待锅里的油烧滚后,将干海椒放入...
  • 炒茄子 炒茄子的方法
    发表于:2020-03-04
    1、红烧:茄子切块先挂糊用油炸了,再放少量油用葱姜炝锅后,倒入炸好的茄子,加酱油翻炒均匀(切记此时要小火),再加少量水后烧开转小火烧几分钟后加入盐、白糖、鸡精、料酒等翻炒起锅。此菜特点...
  • 番茄肉丝炒鸡蛋的做法 番茄肉丝炒鸡蛋的烹饪方法
    发表于:2022-01-17
    1、主料:番茄(中)1个、鸡胸肉适量、鸡蛋2个。辅料:盐1茶匙、糖2茶匙。2、将番茄去皮切块。3、把鸡蛋打散。4、锅里加入少许的油,烧热,倒入蛋液翻炒,出锅备用。5、锅里留油,倒入番茄块和鸡肉片,...
  • 怎么炒茄子丝 炒茄子丝的做法介绍
    发表于:2021-09-24
    1、材料:茄子4根、油适量、姜适量、蒜适量、干海椒适量、盐适量、鸡精适量。2、把茄子清洗干净后刮皮。刮好皮的茄子切成块,再切成细丝。3、把姜蒜洗干净,均切成小颗粒状,装小盘备用。4、...
  • 炒茄子丝的做法 做茄子丝的步骤
    发表于:2019-12-20
    1、茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末。猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制。腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩。2、锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软。放入尖椒和蒜末炒,加...
  • 番茄炒蛋到底是先炒番茄还是炒蛋 先炒番茄
    发表于:2020-01-21
    1、先炒番茄。步骤:番茄切块。锅烧热倒入适量油,6成热时倒入番茄块儿,翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐,盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来,番茄软烂时盛出。鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。2、油锅内放...
  • 番茄肉丝炒金针菇怎么做 制作番茄肉丝炒金针菇的方法
    发表于:2019-10-24
    1、主料:番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。2、辅料:盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。3、先准备食材金针菇,蕃茄,姜,葱,猪肉。4、猪肉切丝放调料酱油,鸡粉,太白粉,料酒拌...
  • 肉丝炒茄子的家常做法 肉丝炒茄子怎么做
    发表于:2022-10-07
    1、材料:茄子1根,肉丝100g,蒜头切末1颗,酱油2小匙,米酒2小匙,玉米粉1小匙,青葱1支,麻辣酱1大匙,素蚝油1大匙,水50ml。2、肉丝与酱油/米酒/玉米粉抓匀,腌15分钟。茄子洗净后,切滚刀片;3、锅中加入1大...