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发表于:2021-02-18
1、首先把章鱼爪泡30分钟左右然后洗几遍,然后切片,切完后再放入盆中清洗几遍,然后装盘。2、用碗倒上酱油,醋,辣根搅拌均匀,开始的时候少到一点点酱油然后把辣根搅拌开,在添加酱油这样辣根比较...
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发表于:2019-03-22
1、帝王蟹解冻,熟冻帝王蟹一定要慢慢解冻,因为本来就是熟的,解冻时要防止水分流失,不然肉吃起来会干干的。2、拆解去刺,然后将蟹腿剪开,方便食用。3、准备白萝卜丝,柠檬作为辅料和装饰。4、最...
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发表于:2023-12-14
刺身是一种日本料理的一种形式,指的是生鱼片或其他海鲜切成薄片后食用的方式。刺身通常非常新鲜且保持生的状态,以展示食材的原始鲜美味道。常见的刺身包括生鱼片如金枪鱼、寿司、鲷鱼和...
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发表于:2022-02-26
1、材料:虾适量。2、将北极虾肉取出,去皮留头留尾。3、用卫生纸吸走水分,白萝卜切丝,把白萝卜丝放进盘里铺底。4、把北极虾竖着摆放在萝卜条上,用发香、红姜做装饰设计,服用时配上刺身酱油、...
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发表于:2022-08-05
1、刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。2、说法由来:日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些...
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发表于:2019-09-19
1、做准备工作:先将盛器放在-18度冰冻20分钟。2、然后取出盛器,装入冰粒后,放在0度冷藏层,保持冷却,而又让冰粒不溶。3、选取形状好,品相佳的菌儿,用干净的、湿后拧干的抹巾,将菌儿表面的灰尘、...
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发表于:2022-07-15
1、三文鱼刺身吃不完可以冷冻。2、三文鱼是部分蛙科鱼类的俗称。具有增强大脑功能,维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的功效。含有的蛋白质,有保护血管弹性,调节血压,缓解贫血的作用。3、含...
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发表于:2022-08-05
1、鲜虾去皮,去虾腺洗净。2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀。3、虾仁放于柠檬片上,放进冰箱冷冻十分钟。蘸调味料或芥末即可食用。4、冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动...
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发表于:2023-12-18
刺身的好吃与否取决于个人的口味喜好。一般来说,以下几种刺身在口感和味道上被认为是比较出色的:1.鲑鱼刺身:具有鲜美的味道和丰富的油脂,口感柔软,非常受欢迎。2.大葱刺身:将大葱切薄片后蘸...
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发表于:2021-10-10
1、材料:新鲜海胆几只(挑选方法:轻碰海胆触角,它们是活动的就很新鲜)、辣芥酱、生抽、柠檬汁2、在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱...
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发表于:2022-10-07
1、刺身也称鱼生,是指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的料理,是一种常见的日本料理。刺身是日本料理中最为清淡的菜式,很多时候刺身亦会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作为配...
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发表于:2019-08-22
1、说法由来:日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然...
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发表于:2023-12-29
宋朝时期,人们对待身体的美容和保养非常重视,特别是贵族阶层和宫廷的人士。他们注重修饰和打扮自己的身体,其中一个非常流行的美容方式就是刺身。刺身是一种在皮肤上刺绣或划痕的艺术形式...
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发表于:2022-01-10
1、准备材料:鲜活虾5只、薄荷1把、泰椒3个、大蒜半朵、柠檬1个、鱼露1茶勺、泰式生腌汁2汤勺、白糖1茶勺。2、备齐所需主要食材和装盘所需盐盘;3、将活虾去外壳、虾线肠泥;4、沿背部轻轻...
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发表于:2019-09-02
1、帝王蟹解冻,熟冻帝王蟹一定要慢慢解冻,因为本来就是熟的,解冻时要防止水分流失,不然肉吃起来会干干的。2、拆解去刺,然后将蟹腿剪开,方便食用。3、准备白萝卜丝,柠檬作为辅料和装饰。4、最...
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发表于:2021-12-10
1、刺身就是指鱼生之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的鱼料理。2、生鱼片在中国古代也是常见的鱼类菜品。中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王...
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发表于:2018-03-31
1、材料:纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐、芥末。2、将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤煮约10分钟...
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发表于:2021-10-15
1、一般情况下适量的吃刺身是不会长胖的。2、刺身其实是很容易饱的,虽然你感觉上并没有吃很多。三文鱼是刺身里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪鱼含热量比较...
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发表于:2022-01-19
1、首先一手按住虾,一手在在尾部往上数第三、第四节处左右扭一下,基本壳就断开了,然后往下拉去壳,实在肉沾得很牢,可以先扭去尾部再来操作。2、捏住头部,一手在虾身和头部的交界处左右扭一下...
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发表于:2018-02-25
1、创魔河豚刺身怎么做:(1)制作河豚刺身需要准备3种材料:番茄+柠檬+河豚。(2)番茄常见的分布地点在七里香板块大陆。(3)柠檬比较集中分布在七里香附近的山脉位置和拉鲁火山上。(4)河豚常见钓位...
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发表于:2019-02-08
1、海鲈鱼刺身的制作方法:首先就把鲈鱼的头部和尾部都去掉,接着就开始去皮,去完皮后就切开鱼肚把里面的内脏什么的都给清干净。切片,切成片的时候一定要很细心才行,最后将切好的生鱼片放在...
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发表于:2022-08-05
1、锦鲤+3南瓜(或者用三条鱼、三个水果、三个蔬菜都可以)。2、锦鲤刺身可以回复体温,去除感冒,增加采集暴击率和200生命值。3、《明日之后》是网易金牌研发团队历时三年打造的末世下的人类...
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发表于:2019-01-16
1、首先要把罗非鱼的头和尾切下,从剁去鱼头的一边开始下刀,在鱼骨的上方紧贴着骨头横切,把上半片的鱼肉全部切下来之后,这时候一条鱼就变成了两片,其中一片是纯鱼肉,而另一片会带有鱼骨头。2...
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发表于:2023-12-06
三文鱼刺身是一道非常受欢迎的日式料理,它除了味道鲜美外还有很高的营养价值。三文鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。1.优质蛋白质:三文鱼刺身是一种...
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发表于:2024-03-08
经常食用刺身可能存在以下危害:1.食源性疾病风险:生鱼片或刺身可能携带寄生虫和细菌,如寄生虫囊虫、线虫和绦虫等。食用未经过充分加热的鱼类可能导致食源性感染和食物中毒,引起腹泻、呕吐...