有关香喷喷的百科

1、500g排骨冷水下锅，加入十克料酒，捞出冲洗干净，起锅烧油，放入两百克冰糖，小火熬至枣红色倒入排骨，加入10g生抽，5g老抽。2、加入10g葱10g姜，10g八角，10克香叶，100ml水，加入800粒精盐，小火炖一个小...

1、食材：豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。2、豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散，备好红薯淀粉。3、豆腐先在淀粉里两面沾一下，然后裹上蛋液。4、平底锅多放些油烧温热，下裹上蛋液的豆...

1、做法1：材料:鸡肉300克，切小片；鲜菇100克，切片，蒸熟；腊肠1对，蒸熟，切小片；葱花2大匙。盐1小匙；幼糖3小匙；生抽1/2大匙；蚝油1大匙；鸡晶/味精1小匙；麻油1大匙；胡椒粉1/4小匙；薯粉2大；匙油1大匙。做法：将...

1、水里放盐，把做好的面条煮开。2、把面条捞出放冷水里面浸着。3、把鹌鹑蛋煮熟，剥壳。4、平底锅放点油，把咖喱放进去，加水煮开。5、把鹌鹑蛋放进去，也入点味。6、最后把面条放进去，拌开，香的...

1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟，子排冲洗干净血水，沥干后放入一茶匙料酒，一茶匙蚝油，半茶匙生抽，半茶匙老抽，姜丝葱段，拌匀后腌制备用。2、三分之一个洋葱切小丁，土豆去皮切丁。3、取焖烧锅内...

1、牛板油准备好。2、清水冲洗。3、切成均等的小条，有红肉的地方切除。4、起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。5、大火炸，慢慢水分蒸发掉，出油了。用铲子压一压油渣。6、用勺子...

1、按1:3比例选取肥肉与猪板油；（炼猪油可以单纯用猪板油，而用肥肉与猪板油混合熬制出来的猪油，在香味上更胜一筹）2、用温水将肥肉和猪板油清洗，然后擦干表面的水分；3、将肥肉、猪板油切块，肥肉...

1、洗净红薯表面泥土。关键步骤：放入冷水中浸泡10分钟。微波炉火力80%，十分钟，取出翻个，再十分钟。ok了，打开微波炉那一刻，世界都是红薯香。2、这样做的烤红薯不会烤得太焦，毕竟那样不健康，但...

1、香肠5根，芝士片5片，马苏里拉芝士适量，番茄适量。2、把五个香肠插上竹签。3、平底锅烧热。放入一片芝士片。放入适量马苏里拉芝士。4、芝士融化后，放入一根香肠。5、慢慢用铲子把香肠卷...

1、用料：草鱼600克、姜适量、盐适量、酱油1勺、小米椒1个。2、选用新鲜草鱼，鱼剁成块状，姜和小红椒切成碎。加入盐，姜末、小米椒，酱油。3、抓均匀，腌制15～30分钟。4、腌制好了，隔着屏幕都感觉...

1、家常小炒四季豆所需材料准备：四季豆适量、五花肉适量，盐1勺，生抽1勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油1勺，蒜末适量，小米辣适量。2、四季豆切斜，五花肉切薄片。3、起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、...

1、准备好彩椒后，洗干净切开备用。2、先把油倒入锅中把辣椒先炒一遍，盛出来，先放一边，倒入干辣椒、葱花、蒜头、炒半分钟。3、倒入适量的水把香辣粉和鱼豆腐也倒进去，倒点酱油盖上锅盖煮3-4...

1、食材主料：冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、耗油适量、醋适量、糖适量、高...

1、取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。2、取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。3、将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。4、将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。5...

1、按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会...

1、糯米淘好后沥干水份，加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。2、炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续翻炒一会儿，最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。3、开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包...

1、首先我们要注意的就是法斗这张丑萌无辜的脸蛋了，这种皱巴巴的老年人的脸上爬满了褶子，其中的沟壑简直就是细菌的温床，身为主人要注意整理好法斗的仪容仪表，注意面部清洁，同时不要给它喂...

1、食材准备：小公鸡半只，洗净，切大块，泡洗几分钟沥干水；配菜：木耳（提前泡发）、洋葱切片、红辣椒切碎、大葱切片、生姜切片、八角一个。2、冷锅少许油，先将鸡块放进去翻炒变色，然后再倒一点油进去...

1、将肉馅加入适量葱末、姜末、食用盐、味精、食用油，充分搅拌均匀备用。2、将面粉和成面团后醒20分钟备用。3、将大头菜洗净并切碎。4、将切好的大头菜攥净水分放入肉馅中搅拌均匀5、...

1、在超市买切好的五花肉，用酱油、糖、蒜、一小勺叉烧酱拌匀腌10分钟以上。2、烤箱预热200度，把肉铺在烤网上烤10分钟，再翻另一面靠10钟即可。3、然后切上一小碟大葱丝，一碟黄瓜，把肉卷着黄...

1、把牛（或鸡皮和鸡）脂肪和水一起放入锅中用中小火加热。把水煮干的同时就把动物的油脂煸出来了，锅内还有水份的时候看起来就是很油的汤那样，一旦水煮干了之后，就只剩下很清的油脂和脂肪渣...

1、准备食材：鸡肉、生姜、大葱、料酒、食盐、食用油2、鸡肉可以用整只鸡，也可以用半只鸡或者鸡腿都行，将鸡肉剁成小块，放清水里清洗干净，再重新加满清水浸泡一段时间，因为鸡骨中有很多血水，经...

1、准备食材：红薯1个、盐适量。2、番薯洗净放在一边，在锅中倒入自来水和盐。3、将番薯放入盐水浸泡两小时。4、取出番薯用餐巾纸包好，放入微波炉，时间到，正反两面各烤3分钟，记得翻面。5、时...

1、将糯米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。2、锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。3、将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布...

1、千层肉饼猪肉剁碎，分次加入水，按照同一个反向调，这样做出来的肉馅嫩，有汁。大葱切碎，姜切末，然后加入到肉馅中，加盐，油，味极鲜调味，拌匀备用。面揉好，放置半个小时，发好后擀成圆片，铺上肉馅。上...