有关滑菇的百科

滑菇怎么做好吃嫩滑鲜美滑菇肉片家常做法

发表于：2022-09-27

1、材料：滑菇一包、火锅猪肉片一碗、葱段数枝、大蒜、太白粉一大匙、香菇素蚝油一大匙、米酒一小匙、盐巴少许、白胡椒少许、酱油一小匙、砂糖一小匙。2、滑菇去蒂拨一拨即可，火锅猪肉片...
滑菇汤的家常做法

发表于：2023-12-19

滑菇汤的家常做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：-鲜蘑菇：200克-粉丝：适量-鸡蛋：2个-火腿肠：2根-青菜：适量-鸡精：适量-盐：适量-食用油：适量-水：适量步骤：1.将蘑菇切成薄片备用。如果喜欢口...
滑菇汤的做法大全

发表于：2023-12-06

滑菇汤是一道经典的中式汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是滑菇汤的两种常见做法：做法一：鸡肉滑菇汤所需食材：-鸡肉：250克-干香菇：5朵-鸡蛋：1个-生姜：3片-葱：适量-食盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量步骤...
滑菇肉片怎么做滑菇肉片的烹饪方法

发表于：2019-03-31

1、材料：滑菇，猪肉，酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油，葱花。2、把滑菇用清水泡十分钟，切好葱花和肉片备用，水淀粉调好。3、锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入滑菇，翻炒，调入酱油，鸡精、盐、糖，快出锅时...
滑菇炒几分钟能熟滑子菇多长时间可以熟

发表于：2022-05-27

1、滑子菇通常煮5到10分钟可以熟。滑子菇表面的黏液中含有一种核酸和多糖物质，有健脑益智的作用，可以提高脑力。2、滑子菇中含有的滑子菇多糖有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，同时...
香菇蒸滑鸡的做法如何做香菇蒸滑鸡

发表于：2022-05-05

1、光鸡洗净后斩件，放入姜丝，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，这是“滑鸡”之滑的秘诀，拌匀后放置半小时以上使之入味。2、香菇泡发，红枣也稍微泡一下，然后把香菇切薄...
清炒滑子菇的做法清炒滑子菇怎么做

发表于：2021-10-10

1、原料：滑子菇。辅料：黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量（可以多放些）。调料：素耗油，盐，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开，水开后...
蘑菇滑鸡怎么做如何做蘑菇滑鸡

发表于：2018-12-11

1、鸡腿2个、鲜香菇8朵、盐糖蚝油、水淀粉、姜丝料酒。2、做法：鸡腿解冻后拆骨，切成宽度7毫米左右肉条。3、加入姜丝，盐，料酒和水淀粉拌匀后加入少许食用油封住食材腌制半小时。4、同时洗...
蘑菇滑肉片的做法蘑菇滑肉片怎么做

发表于：2022-02-20

1、主料：白玉蘑菇1盒、蟹味蘑菇1盒；辅料：猪里脊肉100克荷兰豆少许；调料：盐、洋葱、白糖、水淀粉、生抽、蛋清、白胡椒、料酒。2、将肉洗净切片，用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许...
吃滑子菇会中毒吗吃滑子菇的好处

发表于：2021-10-09

1、只要选择的滑子菇是正宗的滑子菇，那么是不会造成中毒情况出现的，因为滑子菇是比较温和营养的食材。2、吃滑子菇不仅可以让我们品味到非常香嫩的口感，而且通过吃滑子菇还可以滋补强身，对...
香菇滑鸡怎么做香菇滑鸡的做法

发表于：2017-11-25

1、鸡半只，香菇200克，油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，白糖适量，生粉适量，姜适量，蒜适量，红尖椒适量。2、半只鸡处理干净斩块。3、加入适量植物油，盐，糖，料洒，蚝油，生抽，玉米淀粉。4、抓匀后...
滑子菇如何清洗干净滑子菇怎么清洗

发表于：2023-04-06

1、淀粉水清洗：在清水中加适量干淀粉，浸泡15分钟，可很好地去除菇体的杂质，之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗：如果担心农药残留多，可在清水中加入少许小苏打，把滑子菇浸泡一会儿，最后用清...
滑子菇汤如何做做滑子菇汤的方法

发表于：2018-12-16

1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒...
蘑菇表面为什么滑滑的蘑菇表面滑滑的原因

发表于：2022-03-16

1、视情况而定。蘑菇本身表面会分泌一定的黏液，这也是蘑菇的菌丝体，主要是为了保湿，所以摸起来是滑滑的，这是属于正常的现象，如果想要去除黏液的话，那么建议可以用盐水来对蘑菇进行泡洗，这样...
滑子菇是什么滑子菇资料是什么

发表于：2021-10-09

1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短...
干滑子菇做法干品滑子菇如何做菜？

发表于：2019-06-12

1、香芹炒素菜。做法：香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克，云耳（或黑木耳）、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。以3匙蚝油和1匙糖焖制后。然后用类似炒丁的做法，把各种菌类放在一起炒。特点...
冬菇滑鸡饭的做法冬菇滑鸡饭怎么做

发表于：2021-06-23

1、小冬菇100克、大米200克、鸡腿200克、生抽10克、糖5克、油10克、料酒10克。2、鸡腿去骨后切成块，用生抽，糖，油，姜蓉腌制。鸡块腌制至少2个小时，香菇泡软洗干净杂质。3、少许底油，放入姜片...
虾滑酿香菇的做法怎么做虾滑酿香菇

发表于：2021-10-17

1、食材：虾滑一包、香菇8个、洋葱半个、生姜1小块、蒜4瓣、青椒2个、料酒1勺、蒸鱼豉油3勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋葱切三角片，姜切片，蒜切片，装盘备用。3、香菇洗净控干...
香菇滑鸡的家常做法香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-01-07

1、配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，葱3根剪小丁和凹造型（可以由喜好加适量的黑木耳）。2、半只现杀鸡切小件，可以分两顿食用。3、鸡块洗净沥干，加：生抽1勺+糖2勺+盐1勺+淀粉1勺多点。4、淀...
滑子菇汤的家常做法滑子菇汤如何做

发表于：2022-11-10

主料：滑子菇200克，鸡蛋1个；配料：葱、姜、蒜苗、香菜；调料：清汤（水）、水淀粉、盐、味精（鸡粉）、香油、白糖。1、滑子菇尽量选取小株，整株洗净。2、鸡蛋打散，打到挑不起蛋清。葱切碎花，姜切极细蓉，即可...
蘑菇滑丸怎么做蘑菇滑丸的做法

发表于：2018-04-28

1、调肉馅：首先把猪肉切块，然后加入加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细，最后加入盐、酱油、油、胡椒面（适量）调拌均匀成肉馅。2、把肉馅酿入蘑菇中，加枸杞点缀。3、装盘入锅蒸至熟后...
滑子菇怎么做好吃怎么做干锅滑子菇

发表于：2019-01-31

1、主料：干滑子菇100克。2、辅料：油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克。3、滑子菇提前用温水泡发。4、腊肉切片；洋葱、青椒洗净切丝备用。5、锅中...
滑子菇的做法滑子菇炒肉鲜嫩可口

发表于：2022-08-05

1、滑子菇用开水焯烫。2、焯烫后的滑子菇捞出备用，彩椒和黄瓜切片。3、肉切片，加入胡椒粉、五香粉、黄酒和酱油及少许的干淀粉。4、抓拌均匀。5、锅中放少量油，炒香蒜末姜末后下入肉片，翻...
香菇滑鸡的做法香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-08-05

1、香菇提前洗净泡发，中间划十字刀，鸡肉洗净剁块，加盐，料酒拌匀腌制入味，葱洗净切段备用。2、姜洗净切片备用，将腌渍好的鸡肉洗净，血水沥干，锅烧热油，将一部分葱段和姜片放入锅中。3、爆香后放...
蒸香菇滑鸡的做法蒸香菇滑鸡怎么做

发表于：2022-05-06

1、去骨鸡腿丁，鲜香菇片，红黄彩椒片，葱姜蒜，豆豉，蚝油。2、鸡块放入姜片，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，再加一匙淀粉，拌匀后放置半小时以上使之入味。3、香菇、红黄彩椒片、姜片、蚝油...