有关做金蒜的百科

金蒜香煎澳洲牛仔粒如何做金蒜香煎澳洲牛仔粒

发表于：2022-01-20

1、牛仔肉块放入苏打水泡制20分钟后取出，倒入生抽、盐、淀粉和胡椒粉抓匀，腌制1小时左右。过长时间的腌制会破坏牛肉的纤维，吃不出牛肉原本的香味和韧劲；优质牛肉不用过度清洗，因为烤制时渗...
蒜香烧金鲷如何做蒜香烧金鲷的做法步骤

发表于：2017-12-04

1、食材：鲷鱼适量，辅料，蒜适量，八角适量，花椒适量，姜片适量，干辣椒适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，番茄酱适量，盐适量，冰糖适量，鸡精适量。2、蒜香烧鲷鱼的做法步骤：（1）蒜切蒜蓉，干辣椒切丝，姜切丝。（2）鲷...
金蒜莴笋丝的做法金蒜莴笋丝怎么做

发表于：2019-04-07

1、准备食材：莴笋200克，大蒜10瓣，小米椒1个，食用油10克，盐4克，生抽1克，鸡精1克。2、莴笋去皮，洗净切丝，加入3克盐，拌匀腌制15分钟，挤出多余水份，放入碗中。3、小米椒切末，大蒜切末。4、锅中倒入食用...
蒜烧金鲳鱼如何做蒜烧金鲳鱼的做法

发表于：2018-01-23

1、10克料酒和25克生抽，再准备350毫升清水、葱姜香菜都切好、蒜去皮、称好10克糖和2克盐。2、金鲳鱼去内脏洗净，鱼身上切菱形花刀两面抹盐腌制半小时。3、锅内加油把蒜炸到金黄色，将炸好...
金蒜白菜的做法和配方金蒜白菜的做法

发表于：2018-12-05

1、用料：白菜500克，猪肉100克，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽1茶勺，水淀粉适量，鲍鱼汁1大汤勺。2、白菜切下半个头，一分为二，用加了少许盐和油开水飞过。3、大蒜切成小粒。4、起油锅，中小火，三...
金蒜小油菜的做法金蒜小油菜的做法是什么

发表于：2021-10-26

1、蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁。2、大蒜香菇切末。3、小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟。4、另起一小平底锅加油，烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥，马上关火。...
万能金银蒜蓉做法窍门万能金银蒜蓉怎么做

发表于：2019-11-13

1、准备好两头大蒜剥好备用，将蒜用刀剁碎，没有大颗粒就行。拿出来三分之二，用清水冲洗一下，控掉多余水分，这么做的目的是防止新手在炸制的时候控制不好火候，避免炸糊。2、锅中下入蒜蓉2倍的...
蒜蓉金针菇蒸虾的做法蒜蓉金针菇蒸虾怎么做

发表于：2022-02-07

1、原料：鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。2、金针菇洗净沥干水，摆盘。3、鲜虾去虾肠开背，用刀轻轻切几下断筋，呆会蒸才不会卷起。4、虾摆盘。5、蒜蓉切细碎。6、...
蒜蓉金针菇做法

发表于：2023-12-26

材料：-250克金针菇-4瓣大蒜，切末-2颗小红辣椒，切碎（可根据个人口味增加或减少）-2汤匙橄榄油-茶匙盐-茶匙糖-1茶匙生抽-适量香菜，切碎步骤：1.温水洗净金针菇，去掉根部，切成段。2.锅中倒入橄榄油，...
蒜蓉金针菇的做法蒜蓉金针菇怎么做

发表于：2020-03-20

1、食材：生抽10克，盐10克，蚝油10克，糖10克，香油5克，蒜5瓣，香菜10克，小米椒10克，金针菇200克。2、金针菇切根洗净，将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗，加入水，蒜剁成末，小米椒切碎。3、金针菇放入盘子...
蒜香金瓜煲如何做蒜香金瓜怎么做

发表于：2019-02-09

1、把南瓜里面的囊取出，皮削干净。2、南瓜切成稍厚点的片，蒜子也切片。3、锅内热油，下蒜片爆香。4、把切片南瓜放入锅中翻炒。5、炒到断生，加入少量的水，盖上盖子焖一会。6、焖至软烂后，放盐...
黄金蒜蓉酱怎么做黄金蒜蓉酱做法步骤

发表于：2019-11-25

1、大蒜、剁椒、食用盐、耗油、白糖、生抽、食用油。2、大蒜用刀拍一拍，拍碎后切掉蒜子的头部，然后就可以很轻松的将蒜皮去除了。3、将剥好的大蒜放入搅拌机搅碎。4、在锅中加少许的油，等...
蒸蒜香金针菇做法如何做蒸蒜香金针菇

发表于：2022-05-08

1、食材：金针菇500克、小葱100克、蒜50克、糖20克、油20克、盐15克、生抽7克、小米椒10克。2、金针菇洗净，切掉老。准备好蒜头，分量是一捆金针菇配一个蒜头。蒜头去皮，剁成蒜末，不用太碎，稍...
如何做蒜蓉金针菇做蒜蓉金针菇的方法

发表于：2019-06-22

1、首先准备提前泡好的粉丝摆在盘底。2、放入一层洗干净的金针菇。3、铺上一层火腿丝。4、铺上一层金针菇备用。5、起锅烧油。6、放入蒜末。7、翻炒至金黄色。8、放入小米椒。9、放入...
烤蒜蓉金针菇的做法烤蒜蓉金针菇家常做法

发表于：2022-06-18

1、主料：金针菇适量，独蒜3个，小米椒7个，蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，一起装入碗内。2、碗内加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。3、锡纸折成盒子形状。4、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。5、把...
蒜蓉炒金针菇的做法蒜蓉炒金针菇怎么做好吃

发表于：2022-08-05

1、把金针菇去根洗净，沥干水，在盘子里面摆好。2、将蒜瓣洗净切成蒜末备用，用炒锅加入少量油，把蒜蓉倒入锅内，炒成淡黄色关火。在锅里调入盐，鸡精，白糖，生抽，搅拌均匀。3、将拌好的汤汁浇到摆好...
蒜香黄金鸡翅如何做黄金蒜香鸡翅的做法

发表于：2021-01-22

1、鸡翅洗净从中间劈开备用。2、鸡翅中加入蒜末、两勺生抽、两勺蚝油、两勺料酒、两茶匙盐、一勺胡椒粉腌制半小时以上。3、把腌好的鸡翅上面的蒜末拨下去，蒜末不要扔，放在旁边备用。4、...
粉丝金针菇蒜蓉做法粉丝金针菇蒜蓉做法详解

发表于：2019-08-07

1、粉丝热水泡软。2、金针菇洗净撕成小朵，顶端不干净的切去一段。3、泡软的粉丝铺在盘子里。太长的可以切一刀。4、上面铺上金针菇。5、大蒜切碎。6、饭勺倒入一勺油，直接在火上加热。7...
金银蒜香烤鸡翅怎么做金银蒜香烤鸡翅的做法

发表于：2018-03-01

1、食材：鸡翅、食盐、料酒、老抽、元贞、糖。2、金银蒜：蒜末一半用油炸香，一半用生的。这样做出的菜，即有油炸蒜末的香味，又有生蒜的香味。3、鸡翅用金银蒜，老抽，盐，糖，料酒腌两个钟头以上。4、...
蒜蓉金针菇怎么做怎么做蒜蓉金针菇

发表于：2019-04-01

1、所需食材：生抽10克，香菜10克，蒜5瓣，蚝油10克，金针菇200克，糖10克，香油5克，盐10克，小米椒10克。2、金针菇切根洗净，将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗。3、加入少量水，调成酱汁备用，蒜剁成末，小米...
蒜蓉金针菇怎么做好吃蒜蓉金针菇的做法

发表于：2021-09-02

1、用料：金针菇200克、蒜5瓣、小米辣椒2个、蚝油1勺、生抽2勺、葱1根、盐适量。2、蒜打成蒜蓉，金针菇根部切掉，撕成小朵，放在盘子上备用。3、蒜蓉中加入盐，生抽，蚝油，花生油调味，搅拌均匀。4、...
金牌蒜香骨的做法金牌蒜香排骨家常做法

发表于：2021-12-31

1、食材：一字排、生蒜、干辣椒、生抽、老抽、红糖、蚝油（可省）、蒜汁、蒜蓉辣椒酱。2、排骨洗净，用厨房纸吸干水分。大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂，滤出蒜汁，加入排骨中，加生抽、老抽、红糖、蚝...
蒜蒸金针菇做法如何做蒜蒸金针菇

发表于：2022-02-22

1、材料：金针菇、蒜、香葱、海鲜酱油、海天蚝油、色拉油、盐、糖。2、金针菇、葱、蒜准备好。3、蒜、葱切末。4、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油...
炸黄金蒜的窍门怎么做炸黄金蒜

发表于：2021-01-26

1、食材：大蒜8头、盐2g、孜然粉2g。2、首先要选用无烂无坏的大蒜，将大蒜掰开，掰成一瓣一瓣的，用小刀将蒜瓣的根部切掉一点。3、放入绞肉机中，启动绞肉机，去皮，将去皮的蒜瓣练出来。4、起油锅，...
蒜蓉金针菇做法蒜蓉金针菇怎么做

发表于：2020-10-14

1、材料:金针菇适量，蒜末适量，酱油适量，耗油适量，盐适量，香油适量，青红椒适量。2、准备适量金针菇，去掉老根。3、撕成小朵，洗干净。摆盘备用。4、锅中油热，放入蒜末。炒香。5、加适量酱油，耗油，香...