有关鲜香的百科

鲜香怎么做好吃又简单鲜香皮皮虾怎么做好吃又简单

发表于：2022-09-26

1、主料：黄瓜一根、莲藕一个、香菇7个、皮皮虾500克。2、辅料：生姜适量、辣椒适量、大蒜适量、大蒜头6个。3、做法：先将辅料全部切好，皮皮虾洗干净沥干水分，莲藕切片、黄瓜切条、香菇切丁，蒜...
手擀面的汤料怎么做面汤方便快捷鲜香

发表于：2022-08-05

1、紫薯提前蒸熟，用蒸锅大约蒸20分钟即可。把紫薯切成小块。2、紫薯块加等量的水，放进搅拌机，搅打成细腻的糊状；面粉里放入盐，1个鸡蛋，半汤勺食用油，和紫薯泥，（鸡蛋的大小和面粉的含水量不同，还...
蚕豆炒酸菜怎么做好吃鲜香下饭家常你蚕豆炒酸菜做法

发表于：2022-06-07

1、材料：新鲜蚕豆，酸菜，蒜末，新鲜红椒。2、蚕豆剥出豆肉，撒少许盐腌一下；坐锅烧油先下蒜末炝出香味，随后倒入蚕豆大火煸炒，接着下酸菜一起翻炒，喷少许水焖一下；最后加红椒翻炒入味，撒鸡精拌匀就ＯＫ了...
青鱼籽怎么做好吃鲜香不腥青鱼籽炒韭菜家常做法

发表于：2023-10-17

1、用料：青鱼籽200克、韭菜100克、葱1段、花生油、料酒、盐、味极鲜酱油。2、青鱼籽洗净去筋膜，碗中加入青鱼籽，料酒，味极鲜酱油，少许的盐拌匀腌制10分钟之后捞出控水，改刀切块。准备葱一小...
炒菜鲜香的技巧这些烹饪小技巧可以让菜肴更好吃

发表于：2019-11-24

1、开水点菜。炒青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。若用一般水点菜，影响脆口。2、炒菜巧下盐。如果你用动物油炒菜，最好在放菜前下盐，这样可减少动物油中有机氯的残余量，对人体有利...
韭菜豆皮怎么炒好吃鲜香爽口韭菜炒豆皮家常做法

发表于：2022-06-08

1、材料：豆腐皮，韭菜，红尖椒，黄豆酱，蒜末，胡椒粉，生抽，盐。2、豆腐皮切丝，韭菜、尖椒切段。黄豆酱、生抽、胡椒粉放小碗搅拌，待用。3、爆香蒜末，炒豆腐皮，炒至五分熟时放入配好的调料，翻炒均匀豆腐...
炝拌腰花做法图解麻辣鲜香

发表于：2022-08-05

1、猪腰剥去外边的膜，对半切开，里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得，一定要全部去掉。2、片好的猪腰打十字花刀后切成条，或者块。3、准备一个大碗，放入姜片，葱和花椒，再加入清水，将猪...
土鸡怎么炒好吃鲜香油亮生炒土鸡家常做法

发表于：2022-09-26

1、用料：葱几根、姜一块、蒜3-5瓣、甜椒少许（可忽略）、鸡半只、料酒一勺、胡椒粉少许、盐半勺、特级生抽2勺、蚝油一勺。2、鸡肉切块洗干净控干水分（不控干水分炒出来不好吃）。蒜姜切块，葱最...
烤翅尖的制作方法及步骤鲜香可口烤翅尖的做法

发表于：2017-11-26

1、食材：翅尖300克、奥尔良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克。2、翅尖从冰箱中拿出，解冻。加水比较好解冻，可以加点料酒去腥。3、解冻好的鸡翅滤掉水，加入奥尔良腌料，搅拌均匀，腌制2小时左右~4、烤...
花蚬子怎么炒好吃鲜香扑鼻炒花蚬家常做法

发表于：2023-06-14

1、材料：花蚬子，姜末，葱，蒜，红辣椒，盐，料酒，生抽，鸡精，食用油。2、花蚬子放入清水中浸泡1-2个小时，帮助花蚬子排泥，去垃圾和砂粒，使其变得更加干净卫生。3、热锅冷油，放入姜末、葱、蒜和红辣椒煸炒。...
熟大肠怎么做好吃鲜香爽口葱爆熟大肠家常做法

发表于：2023-01-04

1、用料：大葱1根、大肠1-2根。2、熟食大肠剪刀竖着剪开，大肠内壁的白色油脂温热水洗掉，大肠切小段，大葱切片。3、锅里放一点油，先下大肠煸炒有点焦黄，放入大葱一起煸炒，甩一点蚝油，大葱炒到有...
家常水煮肉怎么做麻辣鲜香水煮肉片家常简单做法

发表于：2022-06-13

1、主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，豆瓣，花椒面，辣椒面，蒜蓉，葱花，调料：盐，胡椒粉，少许酱油，蛋清，芡粉。2、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用...
使调料鲜香的窍门使调料鲜香的窍门是什么

发表于：2023-04-06

1、巧除菜油异味：菜油中有股青菜气味，要除去这种气味，可先将油倒入锅内，再将几粒芸豆或少量米饭放入锅里炸，待炸成焦糊状后捞出，油中异味便会消失。2、怎样使醋变香：平常食用的醋一般只带酸味...
拌抄手怎么做好吃鲜香诱人拌抄手家常做法

发表于：2023-04-09

1、所需材料：抄手皮、猪肉末、鸡蛋、盐、胡椒面、花椒面、鸡精、味精、香葱末、红油辣椒。2、把猪肉和老姜手工剁碎装入盆中。加入料酒、鸡蛋、盐、胡椒面、花椒面、鸡精、味精，顺着一个...
芝麻韧豆腐做法图解鲜香柔软好吃极了

发表于：2022-08-05

1、我们先把韧韧的千页豆腐切成小块，用清水泡10分钟，体积会泡大一点。2、没有千叶豆腐，可以用结实的老豆腐。3、用小刀在豆腐的一侧划个口子，不要划穿，这样就做成了一个小口袋。4、把火腿片...
虾蟹粥怎么做才香虾蟹粥鲜香做法

发表于：2019-06-15

1、大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量。盐、姜丝、绍酒适量。虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒，姜丝和盐腌一下。2、螃蟹清洗干净，去掉不能食用的肺等，其中一只抛开掰两瓣。3、另外一...
红烧炸茄盒的家常做法外皮酥脆内里鲜香

发表于：2022-04-05

1、将茄子切成“连刀片”只切透，不切断。将饺子馅加少许盐和酱油搅匀，塞入茄子夹中。（茄子吸油所以用酱油和盐调一下，吃清淡的就不用再加）2、把所有的茄盒塞好。将两个鸡蛋打碎搅匀，把茄盒在...
三鲜汤怎么做好吃鲜香快手喝不腻三鲜汤家常做法

发表于：2022-08-05

1、材料：鸡蛋二个、黄花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、适量葱花、姜片。2、鸡蛋去壳装碗打散，加入玉米粒、青豆拌匀。3、锅内放入适量的食用油，锅加热倒入蛋液，将蛋煎熟取出，凉透后...
菜葫芦包子的做法不放一点肉也能鲜香满口

发表于：2022-02-05

1、准备原料：西葫芦、鸡蛋、葱、发酵面团、调和油、盐。2、热锅凉油，爆香葱碎，倒入蛋液炒成碎粒，加盐调味，西葫芦擦丝加入，搅拌均匀。3、经过二次发酵后的发酵面，分成小剂子。4、擀皮，包成包子...
肉和千张怎么做好吃软嫩鲜香猪肉炒千张家常做法

发表于：2023-06-14

1、材料：瘦猪肉、千张、豆瓣酱、料酒、盐、生姜、葱、大蒜、香菜、食用油。2、将瘦猪肉切成丝，用料酒、盐、生姜汁腌制15分钟左右。千张用水泡软，切成丝，葱、姜、大蒜切末，香菜切段备用。3...
小鱿鱼怎么煮鲜香脆爽沙茶酱爆炒小鱿鱼家常做法

发表于：2022-06-15

1、材料：小鱿鱼，辣椒，蒜，葱，姜，沙茶酱，生抽，红酒，醋，盐，油。2、准备好材料，将鱿鱼撕去外皮，头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除洗净。将鱿鱼焯水，捞出沥水。3、沙茶酱、生抽、红酒醋和盐一起加小碗里调...
老北京木须肉的正宗做法美味鲜香

发表于：2022-08-05

1、猪肉切肉丝，放入适量的蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻，然后将葱姜切丝。2、木耳用清水泡发后洗净，撕成大小适中的块。3、黄花菜用清水泡发后洗净，切掉两边硬的头。4、鸡蛋打散，放...
排骨花甲汤怎样做鲜香美味家常排骨花甲汤做法

发表于：2018-09-27

1、原料：排骨、花甲、姜、葱、蒜、盐、枸杞。2、花甲清洗干净。排骨用葱姜蒜爆香翻炒变色。3、放水没过排骨。水开后把排骨放到高压锅压半小时。4、把排骨连汤带肉重新倒入锅中烧开，放入...
蛋黄梭子蟹的做法鲜香可口超美味

发表于：2022-08-05

1、清洗。螃蟹冲洗干净，洗掉外壳粘附的海泥，掀开蟹背后，挖掉蟹鳃，一只切4块（保留蟹脚尖），生姜切丝，葱切段。2、腌制。用少许料酒、盐、姜丝、葱段腌制螃蟹5分钟。3、处理咸蛋黄。咸蛋黄蒸熟后...
鲜香清甜的荔枝鲜香清甜的荔枝介绍

发表于：2022-02-01

1、荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名Litchichinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上，一般是一寸左右的圆球形状，外边是薄薄的红色硬壳，里面包...