有关明太鱼的百科

啊怎样炖明太鱼更好吃

发表于：2024-03-11

要炖明太鱼更好吃，可以参考以下方法：1.准备材料：新鲜的明太鱼、洋葱、胡萝卜、大蒜、姜片等。2.先将明太鱼清洗干净，切成适当大小的块状，将鱼腥味去除。3.热锅倒入适量的植物油，放入姜片和大...
明太鱼的营养价值

发表于：2023-12-09

明太鱼，又称明太子鱼，是鳕鱼的鱼籽经过盐腌、发酵而制成的食品。它被广泛用于日本料理中的寿司、面食、炒饭等菜肴中。明太鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质，具有以下营养...
明太鱼干能直接吃吗明太鱼干是什么

发表于：2019-11-03

1、明太鱼干是可以直接拿来吃的，这也是朝鲜族人们非常喜爱的一种吃法，当然了，在吃明太鱼干的时候还可以配上一些辣椒酱或者其他的蘸料来吃这样吃起来口感也是非常的好的，而且明太鱼如果不...
蒸明太鱼的做法明太鱼怎么蒸

发表于：2022-08-05

1、明太鱼洗净沥水并抹上料酒备用。2、葱切段，姜切丝码在盘里，鱼放上面，再放少许葱白在鱼身上。锅里水烧开，把明太鱼放入蒸锅，大火蒸八分钟。3、蒸鱼的时候做酱汁，不粘锅置炉上开大火，放入橄...
烤明太鱼的做法烤明太鱼怎么做

发表于：2022-07-24

1、原料：明太鱼、葱、姜、韩式辣酱、芝麻、料酒、海鲜酱油、蚝油、十三香、盐。2、所需食材:明太鱼2－3条、葱、姜、韩式辣酱、料酒、蚝油、海鲜酱油、植物油、盐、芝麻。3、明太鱼表面刮...
明太鱼怎么做好吃

发表于：2023-11-01

要做好吃的明太鱼，可以按照以下步骤进行：1.准备明太鱼所需食材，包括新鲜的明太鱼、食用油、姜蒜、青葱等。2.鱼处理：将明太鱼洗净，去鳞，去内脏。用厨房纸巾擦干鱼身水份。3.浸泡：将鱼身多处刺...
土豆炖明太鱼窍门如何做土豆炖明太鱼

发表于：2018-07-23

1、首先先将明太鱼洗净，切块。2、入烤肉锅煎到略微变黄。3、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4、加入姜片、红辣椒、以及切好的土豆块。5、再添满水盖上盖，大火炖开锅后再接着转小火10多...
明太鱼肉算海鲜吗明太鱼介绍

发表于：2022-06-27

1、明太鱼属于海鲜（学名：Theragrachalcogramma(Pallas,1814)），鳕亚目鳕科狭鳕属动物。该类动物生活在鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区。2、明太鱼身体长形，后部侧扁，头侧面呈尖三角形，眼...
红烧明太鱼的做法红烧明太鱼的做法介绍

发表于：2021-09-03

1、准备材料：明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。2、把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。3、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。4、倒入些韩国辣椒酱...
干明太鱼怎么做好吃

发表于：2023-12-26

要做出好吃的明太鱼，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：明太鱼、牛油、大蒜、洋葱、辣椒、酱油、糖、胡椒粉、韩国辣酱、烤海苔、葱花等。2.将明太鱼放入盘中，用垫有保鲜膜的碗或容器封闭。...
烤明太鱼如何做如何做烤明太鱼

发表于：2019-07-27

1、食材：明太鱼2只、葱少许、料酒少许、芝麻油少许、酱油少许、姜少许、辣椒酱少许、白糖少许、蜂蜜少许、花椒面少许。2、切除头部，尾部，骨骼。3、清理好后，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，...
明太鱼怎么做最好吃明太鱼怎么做

发表于：2022-02-17

1、所需材料：冷冻明太鱼500克、蒜蓉辣椒酱50克、油适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白胡椒粉半茶匙2、把明太鱼提前放到冷水中自然解冻，再把明太鱼收拾干净，沥净水分，尤其要将腹...
明太鱼炖豆腐家常做法明太鱼炖豆腐家常做法简述

发表于：2021-01-20

1、首先将明太鱼洗净，去头尾，去内脏，切成大段备用。2、豆腐洗净，切成小块，入沸水锅稍烫一下，出锅装盘备用。3、锅烧热后加入油，爆香葱末，姜末，八角后加入鱼块煎制。4、待鱼肉发白时加入清汤或开...
明太子是什么鱼的籽明太鱼的营养价值与功效

发表于：2018-12-04

1、明太鱼。明太子是一道菜肴，主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，主要来自朝鲜半岛和俄罗斯...
吃明太鱼干有什么要注意的吃明太鱼干要注意什么

发表于：2020-12-21

1、对于一些痛风病的患者来说，是不建议吃明太鱼的，因为明太鱼中还有一些嘌呤物质，对于痛风病的患者来说，很容易导致这些人旧病复发，而且对于痛风病的患者来说，不仅不可以吃明太鱼，而且一些其...
明太鱼干汤的做法

发表于：2023-11-26

明太鱼干汤是一道韩国料理，以明太鱼干作为主要食材制作而成。下面是一种简单的明太鱼干汤的做法：所需材料：-明太鱼干：适量-洋葱：1个，切成丁状-大蒜：2瓣，切碎-辣椒粉：适量-橄榄油：适量-水：适量-盐：...
拌明太鱼丝正宗做法拌明太鱼丝怎么做

发表于：2018-05-15

1、材料：干明太鱼1条，食用油少许，芝麻少许；准备调料酱：辣椒酱2大勺，白砂糖半勺，酱油少许，糖稀2大勺，蒜末1大勺，辣椒面1小勺，葱末1大勺，香油少许。2、先往干明太鱼上撒上少许水，然后撕成方便吃的大小...
明太鱼是什么鱼

发表于：2023-12-22

明太鱼（Mentaiko）是一种日本的特色食品，由多春鱼卵制成。多春鱼是一种小型的鱼类，其卵通常被腌制和加工成辣味、咸味或甜味的腌鱼子酱（Mentaiko）。明太鱼常用于寿司、面食和其他料理中，具有独...
明太鱼干的保存方法明太鱼干怎么保存

发表于：2022-01-02

1、明太鱼干可以直接挂在室外晾着或者晒着，或者风干也行，不用怎么特意地去保存它。2、明太鱼干是可以直接吃的，它有点类似于鱿鱼干，在制作成型之后是经过一个深加工的食品，可以当做小零食。...
冷冻的明太鱼营养价值好吗关于冷冻的明太鱼营养价值

发表于：2022-01-26

1、冷冻明太鱼鲜品可食部分每100克含水分77.4克、蛋白质20.4克、脂肪0.5克、糖类0.5克、维生素A14微克、维生素B10.04毫克、烟酸2.7毫克、钾321毫克、维生素B2130.3毫克、钙42毫克、镁...
鳕鱼是明太鱼吗鳕鱼就是明太鱼对吗

发表于：2022-08-05

1、明太鱼是鳕鱼。2、明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，正式名称为黄线狭鳕。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国...
冷冻明太鱼怎么处理冷冻明太鱼如何处理

发表于：2022-01-02

1、空气解冻：一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后，放在室内空气中自然的解冻。通常晚上解冻一晚上，第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置的时间不能太久，否则容易出现变质的情况。2、流...
明太鱼干怎么做好吃

发表于：2023-12-07

要做出好吃的明太鱼干，可以按照以下步骤进行：材料：-鱼片：可以使用新鲜的鳕鱼或者鲈鱼，也可以使用冷冻的鱼片。-明太子酱：可以购买现成的明太子酱或者自制。步骤：1.准备鱼片：如果使用冷冻鱼片，请...
明太鱼豆腐汤的家常做法明太鱼豆腐汤怎么做

发表于：2022-01-27

1、食材：明太鱼250克，豆腐半块，姜片，红辣椒，料酒，酱油，蚝油，盐各适量2、做法：（1）明太鱼洗净，切块。（2）入烤肉锅煎到略微变黄。（3）把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。（4）加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的...
明太鱼怎么既简单又好吃明太鱼做法

发表于：2022-05-12

1、准备明太鱼1只，豆腐1块，葱1根，姜适量，蒜，酱油0.25小匙，白糖0.25小匙，豆瓣酱0.5大匙，花椒适量，盐0.25小匙，醋适量。2、将鱼洗净、切段。3、用葱、姜、蒜爆香，放入鱼段，加点糖、酱油，豆瓣酱，翻炒，加...

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