鸡蛋汤能不能放山药一起炖

鸡蛋汤和山药是可以一起炖的。山药是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，可以增加鸡蛋汤的口感和营养价值。炖鸡蛋汤时，可以将山药切片或者切丝加入炖煮，煮至山药变软糯即可食用。