面点：香葱韭菜饺子
功效：
这款香葱韭菜饺子是一道美味又营养的面点。韭菜富含维生素C、维生素A、纤维和矿物质等营养物质，有助于提高免疫力和促进消化。香葱也富含维生素C和纤维，具有增强肠道功能的作用。饺子皮中的淀粉含量较高，提供了动能，并可为身体提供长效能量。
材料：
- 韭菜：200克
- 香葱：100克
- 饺子皮：适量
- 瘦肉末：100克
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
做法步骤：
1. 将韭菜和香葱洗净，切碎。
2. 将瘦肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和生姜末，搅拌均匀。
3. 将切碎的韭菜和香葱加入碗中，继续搅拌均匀。
4. 取一片饺子皮放在手掌中，取适量的馅料放在饺子皮的中央，将饺子皮对折并捏紧封口。
5. 将饺子放入烧开的水中，煮至饺子浮起即可。
6. 煮好的饺子捞出沥干水分，放在盘子中。
7. 在一个小碗中加入适量的香油和盐，搅拌均匀，作为蘸酱。
8. 完成后，将蘸酱倒在饺子上即可食用。
注意事项：
1. 切菜时要注意用刀的正确姿势，以免发生意外。
2. 煮饺子时要用大火，煮至饺子浮起为好。
3. 饺子皮和馅料的搭配可根据个人口味适当调整。
以上就是香葱韭菜饺子的制作方法，希望大家在享受美食的同时，也能获得营养的补充！
秀秀馆
