凉水木耳需要泡多久才能吃

一般来说，凉水木耳需要浸泡的时间取决于木耳的质地和厚度。一般而言，浸泡木耳可以在30分钟至1小时左右完成，以确保木耳充分吸水变软。但如果木耳比较厚或干，可能需要更长的时间来浸泡，也可以将其放入温水中浸泡更长时间。在浸泡过程中，可以定期检查木耳的软硬程度，一旦变软，即可食用。