1、食材：金针菇、泡菜、肥牛。
2、配料：大葱、油、水、盐、生抽。
3、大葱切碎备用。
4、将金针菇洗净。
5、锅中做水。
6、水开后，放入金针菇焯熟。
7、将金针菇焯熟后捞出。
8、锅中倒油预热。
9、放入泡菜翻炒。
10、倒入一碗水。
11、水开后加入焯熟的金针菇。
12、加入少许生抽。
13、加入肥牛肉。
14、加入咸盐调味。
15、最后撒上葱碎。
16、稍微翻炒一下即可盛出，就做好了。
方法/步骤
食材：金针菇、泡菜、肥牛。
配料：大葱、油、水、盐、生抽。
大葱切碎备用。
将金针菇洗净。
锅中做水。
水开后，放入金针菇焯熟。
将金针菇焯熟后捞出。
锅中倒油预热。
放入泡菜翻炒。
倒入一碗水。
水开后加入焯熟的金针菇。
加入少许生抽。
加入肥牛肉。
加入咸盐调味。
最后撒上葱碎。
稍微翻炒一下即可盛出，就做好了。
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