排骨需要炖多久时间能烂

一般来说，排骨需要炖约1到1.5个小时才能变得烂熟。具体时间会受到火候和排骨的大小等因素的影响，建议根据实际情况进行调整。如果使用压力锅炖煮，时间可以缩短到30-40分钟。