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电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖
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建议在烙饼的初期阶段盖上盖子,这可以帮助让饼熟得更均匀,并且不易糊焦。等到饼软但已不太湿润时,可以将盖子打开,让饼的表面变得更加
松软
和口感更好。
Tags:
饼铛
盖不盖
烙饼
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