1、准备好收拾干净的鱼，用盐和胡椒粉抹一下。
2、准备生姜。
3、小葱，枸杞，豆豉，生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面。
4、再切几片生姜放在鱼背上。
5、用保鲜膜盖上。
6、上锅蒸10-20分钟。
7、出锅，把盘底的水倒掉。
8、倒入蒸鱼豉油。
9、锅热，下油。
10、油热后，倒在撒了小葱花的鱼上。
11、完成。
方法/步骤
准备好收拾干净的鱼，用盐和胡椒粉抹一下。
准备生姜。
小葱，枸杞，豆豉，生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面。
再切几片生姜放在鱼背上。
用保鲜膜盖上。
上锅蒸10-20分钟。
出锅，把盘底的水倒掉。
倒入蒸鱼豉油。
锅热，下油。
油热后，倒在撒了小葱花的鱼上。
完成。
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