面粉发酵几小时才能吃

通常面粉发酵的时间取决于所使用的发酵剂、温度和湿度等因素。一般情况下，面粉发酵的时间为1至2小时。然而，有些面食需要更长时间的发酵，如发面包需要4至6小时甚至更长时间。最好按照食谱的要求来控制发酵的时间，以确保食品的口感和味道。