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宝宝花卷教学视频好看又好吃

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:2.83W

宝宝花卷教学视频:?1 准备好蒸熟的南瓜50克,配方奶30毫升,中筋面粉100克,酵母1克。2 把南瓜和配方奶倒入搅拌机中搅打成细腻的南瓜糊。取重60克,加入酵母,搅拌均匀,静置5分钟。3 面包机内倒入面粉、南瓜泥...

宝宝花卷教学视频好看又好吃

宝宝花卷教学视频:

1 准备好蒸熟的南瓜50克,配方奶30毫升,中筋面粉100克,酵母1克。

2 把南瓜和配方奶倒入搅拌机中搅打成细腻的南瓜糊。取重60克,加入酵母,搅拌均匀,静置5分钟。

3 面包机内倒入面粉、南瓜泥,搅拌成面团,直到面团撕开可以看到蜂窝状,取出面团手工搓揉排气。

4 面团擀成长方形面片,表面刷上少量油,叠起来,分切。两片面片叠起来,中间用筷子压下去,稍微拉长,利用筷子卷住面片旋转,往下压成花卷状。

5 二次发酵20分钟,冷水上锅,大火蒸10分钟。关火离灶,继续焖5分钟即可。