无论是在我国还是西方国家，人参在医药上都有着十分重要的地位。虽然它不像传说中那样拥有起死回生的神效，但是在保健和治疗各种疾病方面却有着十分显著的作用。
在很多的神话故事当中，人参都是一种神奇的存在。我们常常可以看到这样的情节：某个人性命垂危，但是只要一株千年人参就可以起死回生。这也导致很多人对人参的印象就是“神药”。而在现实生活中，人参确实是一种比较神奇的草本植物。无论是中西方，都对人参有着极高的评价，大家都统一认为它是百草王，更能够包治百病。
作为一种强有力的滋补药物，人参也有着极其强大的作用和功效。首先，它对人的中枢神经有着很强的调节作用，这个作用主要表现在对神经的兴奋和抑制上。适当地服用一些人参，一来可以让情绪过于激动紧张的人得到安定和恢复，在一定意义上可以起到镇定作用。二来可以提高人的学习记忆，对于人的记忆缺陷进行改善，有利于提高学习能力。
其次，人参还可以保护人免受急性缺氧的损害，提高人体对缺氧的耐受能力。这是因为人参增强了组织的呼吸，所以对于高原病有一定的治疗作用。
人参还能够提高人类机体的适应性。它对各种刺激都会产生保护作用，使人体紊乱的机能恢复到正常的状态。服用人参可以增强人的抵抗能力，尤其是在传染类的疾病方面有着重要作用。
人参对我们的肝脏也会产生一定的保健作用。大家都知道肝脏在身体内的功能主要是解毒，而人参不仅能提高肝脏的解读功能，更能使肝脏免受毒素的伤害。
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