冬瓜是一种很常见的食物，我们在家里经常的吃，而且每一个季节都有，那么它有什么作用与功效呢？所以我们现在就一起来了解一下吧。同时也了解一下它的吃法。
冬瓜的水分是特别的多，而且还有很多的冬瓜肉，那么这么好吃的冬瓜有什么一些特别的功效作用呢？希望下面的分析希望对你们有帮助。
一、冬瓜的作用与功效
1、下火
冬瓜是一种特别清凉的食物，可以说是凉性的食物，所以它的下火作用是十分的好的，一些上火的人就可以多吃冬瓜。
2、减肥
冬瓜是一种特别好的减肥食物，它不含有一点点的脂肪，吃了是不会变胖的，它还有很多的可以帮助人们减肥的成分，所以大家可以多吃冬瓜，冬瓜减肥还能帮助人们补充很多的营养，所以它是特别健康绿色的减肥食物。
3、健胃
一些胃不好的人其实是可以多吃冬瓜的，因为它是可以帮助我们护胃的。
那么冬瓜我们应该怎样煮冬瓜来吃呢？现在就给大家介绍两种特别的做法吧。
二、冬瓜的做法
1、熬汤
我们经常会看到很多地方有冬瓜排骨汤，其实这种吃法是特别的有营养的，因为冬瓜的营养都会进入汤中，再加上排骨的营养，这样吃就是十分的好的。
2、和虾一起炒
大家应该都吃过虾炒冬瓜吧，这是特别好吃的一种食物，虾中有很多的蛋白质，而冬瓜就有很多的为维生素，然后它们一起混在吃是十分的好吃的。
冬瓜的种类有很多，不管那一种就是特别的健康的大家在家里就可以多吃，同时我们也可以根据自己的爱好去搭配其他的食物。
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