桃胶是桃树分泌出来的树脂，含有丰富的营养物质，具有一定的药性，自古以来就被中医作为药材使用。桃胶具有哪些功效与作用呢？服用时有没有禁忌？该怎么吃呢？
桃胶是天然桃树油经提炼而制成的，含有半乳糖、鼠李糖等物质，并且含有丰富的蛋白质、脂肪。中医认为桃胶味甘无毒，具有很好的养生保健作用，下面就来详细说说其功效。
一、小剂量服用桃胶可以治疗胃痛。
桃胶有一个很大的功效就是益气止痛，可以治疗胃部疼痛和慢性胃炎。取黄豆大小的桃胶洗净后嚼碎，用温开水冲服，每日两次坚持三十天，对胃炎有一定的治疗作用，可以缓解胃痛、或者因食用凉性物质引起的胃部不适。
二、对控制血糖、降低血脂有一定作用。
桃胶食用后可以增加饱腹感，适合肥胖人士食用，对降低血脂有作用。桃胶味甘，其中丰富的单糖属果糖成分，糖尿病患者可以适当食用。将桃胶清洗干净之后，泡发煮成烂粥服用可以调节血液中的单糖和脂肪酸，能够有效控制血糖，降低血脂。
三、补脑。
哺乳动物的乳汁中含有半乳糖，这种单糖是人脑神经系统不可或缺的成分，对大脑发育有好处。半乳糖在自然界植物中含量非常少，而桃胶中富含半乳糖，适当食用可以补脑、健脑。
四、可以治疗女性产后恶露异常。
中医古籍中记载，将桃胶和沉香等药物配伍使用，可以有效治疗女性产后恶露异常，此外桃胶还有润肠的作用，可以缓解女性产后排便不畅。
五、具有很好的美容养颜功效。
现今桃胶更多的被为抗老化、滋养皮肤的美容养颜品，被女性朋友喜爱。桃胶中富含胶原蛋白，适当食用可以补充人体的胶原蛋白，减缓因胶原蛋白流失出现的皮肤无弹性、出现皱纹的现象。
桃胶作为养颜保健品怎么服用呢？下面就说几个常见的食方。
1、木瓜和桃胶同煮炖汤。
选新鲜木瓜一只、桃胶十克。将桃胶清洗干净后放入水中浸泡十二小时以上，至完全泡发、体积涨大十倍。边清洗泡发的桃胶，边将其处理成小块，注意剔除其中的杂质。将桃胶放入容器中加适量水，隔水蒸半小时之后，放入切成小块的木瓜、适量冰糖再蒸二十分钟可食用。
2、银耳桃胶甜汤。
选用桃胶五克、雪花梨一个、干银耳五克、冰糖适量。桃胶的处理方法同上，泡发之后处理成小块剔除杂质，银耳泡四小时左右撕成小朵，雪花梨洗净去皮切成小块。将桃胶、银耳、足量清水放入炖煲中炖煮半个小时，等到汤汁浓稠后放入雪花梨，煮五分钟后倒入冰糖，糖融化后即可食用。
3、桃胶燕窝羹。
将十五克左右燕窝、十克桃胶分别放入清水中泡发。清洗干净后燕窝撕开、桃胶处理成小块，两种食材都要充分剔除杂质。放入隔水炖盅内倒入清水没过食材，之后隔水炖半个小时左右，加入冰糖即可食用。
以上就是桃胶的功效、作用和常见吃法。另外需要提醒您的是桃胶是天然物质、性质温和，临床未发现其副作用，服用不会对人体产生不良影响，但因其有破血功效，所以孕妇和生理期女性还是不要食用了。
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