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煎蛋葱油面的做法 煎蛋葱油面怎么做

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煎蛋葱油面的做法 煎蛋葱油面怎么做

1、大葱,姜片,花椒几粒,八角一颗,油适量多些加热,爆香干料,炸出香味后捞出干料,加入味极鲜酱油,蒸鱼豉油爆香就可以了,出锅前加入适量鸡粉。

2、面条煮熟过凉,捞出控干水分,加入炸好的葱油,配一个煎蛋,加入葱花点缀即可。

Tags:煎蛋 葱油