南山寿眉与金坛雀舌

这两个茶叶品种都是中国传统名茶，都是属于绿茶茶类。

南山寿眉是江西省上饶市特产茶，以陡峭的南岭山区和寿山为主产区，栽培在海拔800-1500米的高山茶园中，是一种如眉毛般细长而直挺，色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽、回甘强烈的茶叶，茶汤呈清黄色。

金坛雀舌则是江苏省镇江市金坛区特产茶，属于孪生茶中的“雀舌”系列，以其形似鸟嘴，芽头含毫，芽叶细小而曲卷，色泽嫩绿而有光泽，干茶香高而清新，泡出的茶汤橙黄清澈，滋味醇和，回甘甜润，具有浓郁的花果香气。

南山寿眉和金坛雀舌都属于高质量的绿茶，但因产区和制作工艺的不同，呈现出不同的香气、滋味和外形。南山寿眉的茶叶细长而笔直，茶叶的香气清高、滋味鲜爽、回甘强烈；金坛雀舌则是芽叶细小而曲卷，干茶香高而清新、滋味醇和、回甘甜润。

综合来看，南山寿眉和金坛雀舌都是优质的茶叶，供应量有限，价格比较高，需要根据个人品味和喜好选择。