陈香型铁观音怎么泡

陈香型铁观音是一种高档、优质的茶叶，泡法需要特别注意，以下是泡茶的步骤：

1.将陈香型铁观音放入茶壶中；

2.用80-90℃的热水先浸泡一次茶叶，倒掉这一轮的茶汤，这样可以去除陈香型铁观音的表面灰尘;

3.再用80-90℃的热水冲泡陈香型铁观音，倒掉第一次冲泡出来的茶汤；

4.再次注入80-90℃的热水进行二次冲泡，约30秒即可倒入杯中；

5.从第三次开始，温度要相应调低，倒掉茶汤后再冲泡，泡一次就能喝一次，一般泡3-5次即可。

在泡茶过程中要顺应陈香型铁观音茶味的渐变，未泡的茶香和茶味会较重，后续泡出的茶香和茶味会更为温和柔和。此外，陈香型铁观音茶叶用量不宜过大。一般泡一杯è (200-250ml)的茶需要2-3g茶叶，过多的茶叶会导致茶水过浓，口感不佳。