宜昌是一个著名的茶叶产区,主要生产的茶叶种类有:
1. 峡江铁观音:产于宜昌峡江县,以其香气浓郁、滋味醇厚、汤色清亮而著称。
2. 长江碧螺春:产于宜昌夷陵区,品质高雅、滋味清爽,有“群芳之首”之称。
3. 宜昌毛尖:产于宜昌市君山区,具有清甜回甘、香气高雅、汤色黄绿明亮的特点。
4. 安福毛峰:产于宜昌市秭归县,为绿茶中的上品,香气清香高雅,滋味鲜爽清冽。
5. 宜昌普洱茶:产于宜昌市秭归县,具有独特的陈香、韵味浓郁,口感厚重、涩度适中的特点。
除此之外,宜昌还生产有黄茶、白茶、红茶等不同品种和等级的茶叶。