藏族酥酪糕的制作方法 自制藏族酥酪糕

1、制作材料：提取过奶油的乳白色淀粉，黄油、白糖、人参果、葡萄干、桃仁。

2、将提取过奶油的乳白色淀粉，藏名曲热，凉干，用磨磨成粉末。

3、拌入黄油或者奶油、白糖、人参果、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。