花糕的做法大全

花糕是一道传统的中国点心，口感绵软，味道香甜，十分受人喜爱。下面是花糕的一份做法大全：

材料：
1. 糯米粉150克
2. 粘米粉50克
3. 红豆沙适量
4. 冰糖适量
5. 水适量
6. 枣子适量

做法：

1. 将糯米粉和粘米粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，使其成为糊状。
2. 将糊状的面糊倒入蒸锅中，用中小火蒸约10分钟，直到面糊变成透明状。
3. 在锅中另加适量的水，放入冰糖，搅拌均匀煮至冰糖完全融化。
4. 将蒸好的糯米糕取出，放入碗中，倒入冰糖水，再加入适量的红豆沙和枣子。
5. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，使红豆沙和枣子渗入糕体中。
6. 取出后待凉后即可享用。

温馨提示：
1. 在蒸糕体时，要控制好时间，避免糕体过软或过硬。
2. 可根据个人口味在红豆沙中加入适量的糖，搅拌均匀。

这是一份简单的花糕做法，你可以根据个人的喜好和口味进行调整和创新。希望你能轻松成功制作出美味的花糕！