乌龙茶的功效哪本书里有

没有一本书专门介绍乌龙茶的功效，但是有很多资料和研究表明，乌龙茶具有一定的保健功效，例如：

1. 降低血压和血脂：乌龙茶中含有多种矿物质和生物活性物质，可以降低血压和血脂，对心血管系统有一定的保护作用。

2. 抗氧化和抗突变：乌龙茶中富含多种抗氧化物质，可以帮助身体抵御自由基的损害。此外，一些研究还表明，乌龙茶有一定的抗突变作用，可以预防细胞癌变。

3. 增强免疫力：乌龙茶中含有丰富的维生素C和多种矿物质，可以提高身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。

4. 改善消化功能：乌龙茶中的多酚和黄酮类化合物具有一定的消化促进作用，可以帮助消化和吸收食物营养。

以上这些功效都是根据多项研究得出的结论，并不是完全确定和可靠的。面对这种情况，读者可以通过查阅相关的科学文献和专业资料，来了解乌龙茶的功效和作用机制，获取更为准确和可靠的信息。