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炖鱼汤最忌四种调料
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四种最忌调料是辣椒粉、花椒粉、孜然粉和五香粉。这些调料会给炖鱼汤增加辛辣味道,影响鱼汤的原汁
原味
。炖鱼汤最好使用清淡的
调味料
,如姜片、葱段、料酒和盐,以保持鱼汤的
鲜美
口感。
Tags:
最忌
鱼汤
调料
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