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做鱼最忌酱油是什么酱香
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对于煮鱼来说,最忌使用酱油的原因是因为酱油的味道较重,可能会掩盖鱼的原本鲜
香味
道。使用酱油会使鱼的味道变得沉闷且不易吸收其他
调味料
的特点。因此,最好选择清淡的调味料,如清汤、葱姜等,以突出鱼的鲜香。
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做鱼
酱香
最忌
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