奶盖的正确做法 奶盖怎么做

1、原材料：细砂糖200克、沸水100克、鲜奶油100克、鲜奶油100克。在海碗里放进茶袋。用沸水化开。

2、茶袋泡起来色调和香气以后。倒进鲜奶油。鲜奶油并不是制作蛋糕用的鲜奶油哦。也不能用牛乳替代。

3、在调准奶茶店里边放进一些细砂糖（可以用白糖取代）。搅拌均匀。放到冰箱冷藏冷冻。时间范围得话能够冷藏。

4、这个时候刚开始打鲜奶油。将鲜奶油倒进打鸡蛋盆里。

5、添加少量糖。

6、用打蛋器将淡奶油打发，髙速档。

7、消磨到能够蛋糕裱花有纹理的情况就可以了。