生普洱茶和熟普洱茶的区别和功效

生普洱茶和熟普洱茶是两种不同的普洱茶制作方式。

生普洱茶，也称为“青柿普洱”，是指新鲜茶叶经过采摘、杀青、揉捻、堆放等自然发酵工艺制成的茶叶。生普洱茶具有花香、清香、鲜香等特点，喝后能清热解毒、去湿解酒、降压抗氧化等功效。

熟普洱茶，也称为“黑茶”，是指将新鲜茶叶制成原料后，再经过渥堆、蒸压、陈化等工艺制成的茶叶。熟普洱茶具有土香、陈香、陈味等特点，喝后能降脂降压、生津止渴、消食化积、清热解毒、排毒养颜等功效。

由于生普洱茶的酒香味浓郁，适合茶友饮用，而熟普洱茶的陈香味则更适合老茶友收藏。无论是生普洱茶还是熟普洱茶，都含有多种有益成分，适量饮用能起到保健养生作用。