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乌龙茶茶艺解说词

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:2.43W

尊敬的客人,欢迎来到茶艺馆,今天我们将为您呈现浓郁香醇的乌龙茶。乌龙茶是岩茶的一种,因制作工艺的特殊性而被誉为“半发酵茶”。

乌龙茶茶艺解说词

首先,我们用热水将紫砂壶、茶杯进行冲洗,并将水倒掉。然后将茶叶放入壶中,并用80℃的水冲洗1~2次,随后倒掉。这是为了去除茶叶上的灰尘和杂质,同时能够将茶叶逐渐“唤醒”。

接着,我们进行第一泡浸泡。在壶中注入约80℃的水,等待20秒左右,直到茶叶展开,茶汤开始变色,此时将茶汤倒入茶杯中。

第二泡开始时,水温可适当提高至90℃。等待30秒左右,茶汤颜色更为深沉,香气和味道也会更加丰富浓郁。此时再次将茶汤倒入茶杯中。

第三泡可以尝试延长浸泡时间,等待40秒左右。此时茶汤的味道变得更加鲜美,还带有一丝甜味,而且汤色浓郁。

最后,如果客人还想再来一泡,可以延长泡茶时间,体验不同的口感和香气。这样,一壶醇香的乌龙茶就完成了。

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