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葱丝怎么切 怎么切葱丝又快又好

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葱丝怎么切 怎么切葱丝又快又好

1、先把大葱最外面的衣剥掉,然后把大葱头部切掉再清洗干净。

2、接着把大葱切成每段约5里面长的葱段。

3、再在每个葱段上划开口把中间的葱芯取出来,葱芯可以用来炒菜。

4、接着把留下来的葱白部分压平切丝。

5、然后把切好的葱丝放在凉开水中泡几分钟再清洗一两次,这样可以去掉多余的葱液,吃起来没那么辛。

6、最后把葱丝装盘备用即可。