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油菜猪肉丸子汤的做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:5.09K
油菜猪肉丸子汤的做法

材料:油菜200克、猪肉丸子200克、鸡汤500克、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、葱花适量。

做法:
1. 准备好所需要的材料,油菜洗净切段,猪肉丸子可以购买现成的或者自己搅拌成丸子。
2. 锅中加入适量的水,煮沸后放入猪肉丸子,等水重新煮沸后继续煮3-5分钟,捞出备用。
3. 锅中加入鸡汤,煮沸后放入油菜,煮熟。
4. 倒入煮熟的猪肉丸子,加入适量的盐和生抽,根据个人口味适量加入白胡椒粉调味。
5. 撒上葱花提香,煮沸后即可关火。

温馨提示:
1. 猪肉丸子可以按照个人喜好添加调味料,如葱姜末、料酒等。
2. 煮沸的鸡汤可以替换成其他肉类或蔬菜汤底,根据个人喜好选择。
3. 可以根据个人口味调整盐和调味料的使用量。