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炒红果的制作方法

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炒红果的制作方法

炒红果是一道简单又美味的家常菜肴。下面是炒红果的制作方法:

材料:
- 400克红果
- 2个蒜瓣,切碎
- 1个青椒,切丝
- 1个红椒,切丝
- 2汤勺酱油
- 2汤勺糖
- 2汤勺白醋
- 适量食用油

步骤:
1. 准备好所有的材料。将红果洗净,去皮和籽,切成均匀的小块备用。
2. 将锅加热并倒入适量的食用油,然后放入蒜瓣炒香。
3. 加入红椒丝和青椒丝,快速翻炒均匀。
4. 加入红果块,继续翻炒均匀。
5. 将酱油、糖和白醋倒入锅中,快速翻炒均匀,使调料均匀附着在红果上。
6. 继续翻炒约1-2分钟,直到红果变得熟软和有些浓稠。
7. 关火,出锅,装盘即可。

炒红果可以作为一道美味的菜肴搭配米饭或面食食用,也可以作为一道凉菜或开胃菜享用。

Tags:红果