上海白露吃什么传统食物 上海白露吃的传统食物简述

1、上海白露吃的传统食物是白露米酒。

2、上海、苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。