糯米团子的做法

糯米团子是一道非常受欢迎的甜品，制作过程简单，口感软糯，下面是制作糯米团子的基本做法：

材料：
- 糯米粉
- 开水
- 糖
- 花生粉或者芝麻粉
- 红豆沙或者其他馅料（可根据个人口味选择）

步骤：
1. 将糯米粉放入一个大碗中，稍微加入一些开水，用筷子搅拌均匀，直到形成一团湿润的面团。
2. 在面团上撒上一些糖，并用手揉搓面团，直到糖完全溶解。
3. 将面团分成小块，每块大小可以根据个人喜好来定。
4. 将每一小块面团压扁，在中间放入适量的馅料（比如红豆沙），然后用手将面团包住馅料，形成一个团子。
5. 将做好的团子滚上一些花生粉或者芝麻粉，使其表面更光滑。
6. 将团子放在蒸锅里，用中火蒸10-15分钟，或者直到团子熟透。
7. 取出糯米团子，让其稍微冷却一会儿，然后即可食用。

糯米团子可以作为甜品或者小吃食用，味道香甜软糯，非常美味。你也可以根据个人口味加入其他馅料，如芝麻糊、果酱等，制作出更多样化的口味。