庭山 碧螺春

庭山碧螺春是一种来自于江苏省苏州市吴中区庭山镇的绿茶。庭山碧螺春是中国十大名茶之一，也是苏州四大名茶之一。其茶叶条索细软，色泽青翠，香气清高，滋味鲜爽，富有回甘，被誉为“细嫩清香、色泽绿润、味道鲜爽、形似螺旋”的优良茶品。庭山碧螺春的采摘时间在清明前后，只选取一芽一叶的嫩茶，追求“一扫而空”和“首批最优”的原则，全过程手工制作，被誉为“中国绿茶魁首”。