萝卜丝虾汤的做法:材料:1. 鲜虾250克2. 萝卜1根3. 姜片适量4. 鸡精适量5. 盐适量6. 清水适量步骤:1. 鲜虾剥壳,去虾线,洗净备用。2. 萝卜去皮,洗净,切成细丝备用。3. 热锅冷油,将姜片放入锅中炒香。4. 加入鲜虾煮熟。5. 加入清水,煮沸。6. 加入萝卜丝,煮5分钟至萝卜丝变软熟。7. 调味,加入适量盐和鸡精,煮2分钟。8. 关火装盘,即可享用。温馨提示:可以根据个人喜好调整味道,如加入适量葱花或胡椒粉等配料增加口感。