冰镇冬瓜球的做法 冰镇冬瓜球怎么做

1、食材：冬瓜100克、橙子1个、白糖适量。

2、准备好材料，将冬瓜去皮，去瓤备用。

3、用冰淇淋勺挖成球状。

4、冬瓜球放开水中焯至断生爽脆，捞出沥水放碗中。

5、加入白糖搅拌均匀。

6、把橙子榨汁。

7、冬瓜球倒入橙汁里面搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冰镇两小时左右，取出即可食用。