有关爽脆的百科

怎样泡萝卜好吃爽脆

发表于：2023-12-15

以下是一种泡萝卜的简单方法，可以使萝卜变得好吃、爽脆：材料：-新鲜的萝卜-盐-白糖-醋步骤：1.将新鲜的萝卜洗净，削去外皮。2.使用刨刀或者刨丝器将萝卜切成薄片，或者切成任意你喜欢的形状，如条...
魔芋怎么做爽脆爽口魔芋小结做法

发表于：2018-04-26

1、盒装魔芋小结，打开，控干水，用开水烫一下，再用凉开水过一遍2、炒锅放香油，油热放麻椒，炸出香味，把油、麻椒倒在事先准备好的蒜蓉上3、油泼蒜蓉，再加盐，鸡粉，米醋一勺，生抽适量，做成料汁4、控干水...
炒猪大肠的家常做法猪大肠怎么炒才爽脆

发表于：2022-11-11

1、食材：猪大肠1条，姜1块，蒜4瓣，小米辣4个，二荆条2个，泡椒4个，淀粉适量，面粉1大勺，小苏打适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒适量，蒸鱼豉油适量，鸡精1勺，盐适量，食用油适量。2、生炒猪大肠的做法：将所有的食材都...
爽脆樱桃萝卜怎么做怎么做爽脆樱桃萝卜

发表于：2019-06-07

1、樱桃萝卜3—4个，洋葱1个，鱼露2—3茶匙，食盐适量。香醋2茶匙，花椒油1—2茶匙，酥辣椒油2—3茶匙，芝麻油2—3茶匙，砂糖/蜂蜜1—2茶匙，蒜适量，香葱2棵。2、将樱桃萝卜用刮皮刀削成薄片，加入适量盐...
萝卜条的腌制方法酸甜脆酸甜爽脆的腌萝卜条怎么做

发表于：2022-09-27

1、食材：白萝卜5斤、胡萝卜1斤、盐50g、生姜2块、大蒜5瓣、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。2、分别将白萝卜、红萝卜去皮。3、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...
如何做酸甜爽脆的萝卜怎么做酸甜爽脆的萝卜

发表于：2019-08-30

1、食材：大萝卜600g、小米椒5个、醋40ml、盐10g、糖50g。2、把白萝卜去皮，切成条状或片状。3、把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水...
爽脆清炒莴笋片如何做爽脆清炒莴笋片

发表于：2019-08-31

1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。2、详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。4、加入适量盐、酱油、花...
鸭血怎么做才脆鸭血炒豆芽爽脆加倍

发表于：2018-04-21

1、主料：鸭血一块，嫩豆腐一块2、配料：绿豆芽适量，辣椒适量，韭菜一小把，鸡蛋一个，生粉适量3、制作步骤：（1）先来处理嫩豆腐，嫩豆腐清洗干净之后切成小块，打1个鸡蛋在碗中，鸡蛋打好之后有用豆腐蘸满了...
猪大肠爆炒放什么才脆猪大肠爆炒爽脆的技巧

发表于：2022-08-05

1、先卤后炒法。把猪肚和肥肠用香料卤熟后再炒。卤制可以去除猪肚和肥肠的韧性,同时还能让猪肚和肥肠提前入味。卤猪肚和肥肠的时候不要加盐,因为猪肚和肥肠遇到盐容易收缩,很快就会变...
锅包肉怎么做好吃又脆又香香酥爽脆锅包肉的做法

发表于：2022-07-19

1、主料：五花肉200克、小葱2根、生姜1小块、胡萝卜20克；辅料：盐3克、油适量、苹果醋3汤匙、淀粉5汤匙、料酒1汤匙、白糖3汤匙、清水适量。2、五花肉洗净，切薄片，生姜、香葱、胡萝卜切丝备用...
新鲜竹笋怎么炒好吃鲜美爽脆竹笋炒肉家常做法

发表于：2022-06-11

1、材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。2、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。3、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放...
糖蒜的腌制方法家常在家如何自制爽脆腌糖蒜

发表于：2020-01-08

1、新蒜去掉外皮，只留下薄薄一层蒜皮，这样腌制好糖蒜不散。2、红糖，老陈醋，盐，老糖醋汁备齐。3、老糖醋汁和老陈醋放入干净无油无水锅中，然后放入红糖。4、随后放入少许盐。5、大火烧开锅大...
醋萝卜怎么做脆爽脆醋萝卜的做法

发表于：2018-07-24

1、萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块。2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。3、碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。4、在萝卜里加入生抽和...
清炒土豆丝怎么炒才爽脆清炒土豆丝如何炒才爽脆

发表于：2022-04-10

1、原料：土豆、青椒。2、青椒去蒂和籽，洗净，切丝备用；3、土豆去皮，洗净，切丝，放在清水中洗去淀粉备用；4、锅内放油，加热至7分热，加葱花等爆锅，将土豆丝从水中捞出，去水分，放入锅中翻炒，然后加入青椒...
爽脆包心菜丝的家常做法如何做爽脆包心菜丝

发表于：2022-01-25

1、首先把包菜清洗干净，之后改刀切成细丝，加入适量的食盐翻拌均匀之后，腌制20分钟。2、腌好的包菜丝，沥干水分放在碗中，再放入切好的胡萝卜丝和香菜段。3、紧接着往里面加入少许的香醋，生抽，...
爽脆豇豆怎么做做豌豆的方法

发表于：2020-01-05

1、首先把豇豆有虫咬的部分去掉，然后切成一寸长的豆角，然后准备一个锅倒入白开水，然后等锅里的水沸腾之后，把豆角倒入锅中，去血水煮上五分钟之后捞出，然后泡到冷水里面泡上五分钟，然后捞起来...
爽脆刀豆如何做最简单方便的做法是这样的

发表于：2018-09-03

1、选用20多公分长色泽饱满的刀豆（不推荐那种又长又粗的），去头尾洗净。2、焯水。锅里加水及少量的盐和几滴食用油，水开下入处理好的刀豆，焯水时间控制在一分半到两分钟。3、焯过水的刀豆马...
洋芋丝怎么做好吃爽脆酸辣炒洋芋丝家常做法

发表于：2023-10-16

1、主料：洋芋（黄皮），调料：葱，大蒜，生姜，干辣椒，郫县豆瓣酱，香醋，白糖，盐，胡椒粉。2、洋芋刨皮洗净切细丝，用清水浸泡，再捞起洋芋丝沥干水分。葱、姜、蒜洗净切成细末，葱叶细末另用。干辣椒冲洗切丝，豆瓣...
黄瓜怎么炒才好吃几步做出爽脆可口家常菜

发表于：2022-08-05

1、把黄瓜洗净，切成片状。2、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。3、锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。6、放入生抽和盐翻炒。...
怎么呛土豆丝好吃口感爽脆炝土豆丝家常做法秘诀

发表于：2022-11-30

1、用料：土豆400克、大蒜2颗、干辣椒适量、青花椒少许、小葱适量。2、准备土豆一个（约400克），将土豆去皮之后切丝。然后将土豆丝放入盆中加入清水多清洗几遍，直到将土豆丝清洗干净为止。3、...
淮山怎么炒这样处理爽脆入味不变色

发表于：2022-02-03

1、山药去掉外皮，先切斜段再切成菱形片，切山药时宜打滑，一定小心不要切到手，然后迅速将切好的山药放入清水中浸泡，同时在清水中加入几滴白醋，这一步可以有效防止山药氧化变色。2、然后准备一...
虾怎么做爽脆怎么做虾才鲜美爽脆呢

发表于：2018-08-06

1、首先我们来准备一下做这道菜所需要的材料：香菇3朵、火腿1根、冬笋1块、香葱3根、姜1块、油菜4棵、虾6只。所需要的调料：淀粉2大勺、高汤2碗、绍酒1大勺、盐1小勺、白糖1小勺、胡椒粉1...
如何做猪肝爽脆猪肝爽脆的做法与步骤

发表于：2019-02-06

1、原料：猪肝、仔姜、韭菜、葱、大蒜、老姜、淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、盐。2、提前将原料准备好。3、仔姜洗净切丝，韭菜、葱切段，老姜、大蒜切碎备用。4、猪肝洗净去除血污后...
腌爽脆花菜梗怎么腌制怎么腌制腌爽脆花菜梗

发表于：2022-01-03

1、准备材料：花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺。2、首先准备好需要的花菜，然后去掉花留梗洗净，接着将菜花梗切小块，准备一碗白开水加盐冷却，把花...
煮年糕怎么做好吃爽脆Q软雪菜年糕家常做法

发表于：2023-10-16

1、材料：雪里红200g、宁波年糕6～7片、猪肉丝适量、蒜头3颗、辣椒1条、鸡精粉少许。2、宁波年糕切片状后先泡热水约2分钟至软，先将雪里红切丁后泡一下水可稍为去除过度的咸味，洗净沥干水份...

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