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麻婆豆腐做法家常 麻婆豆腐做法家常是什么
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1、第一先将豆腐切块,牛肉剁成
肉末
,锅中烧热水,
加盐
,放入豆腐,加少量老抽放一旁备用。
2、锅里加油,放入牛肉末,蒜末,姜末,小米椒,豆豉,豆瓣酱一起炒香,加半勺水,将豆腐倒入锅中,加鸡精,
淀粉
即可。
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麻婆豆腐
家常
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