网站首页 美容 美体 服饰 情感 娱乐 生活
当前位置:秀秀馆 > 生活 > 经验

如何做酥炸鸡骨架 怎么做酥炸鸡骨架

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:1.41W
如何做酥炸鸡骨架 怎么做酥炸鸡骨架

1、食材:鸡骨架500g、食盐5g、味精5g、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉10g。

2、把鸡架洗净然后切成小块,控干水分。

3、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然。注意是生的时候就放。

4、然后搅拌均匀,腌制2~4小时入味。

5、腌制以后,倒入淀粉,均匀搅拌。

6、搅拌后,起锅,油6分热的时候开炸,也就是手放上面有温度,但不烫手。

7、根据个人口味,这个很好熟的,稍微炸一下就可以了。

Tags:炸鸡 骨架