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功夫茶具使用方法步骤流程

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1. 准备茶具:功夫茶具包括茶壶、茶杯、茶叶筛、茶船、茶巾等。先将茶具清洗干净,确保没有杂质和异味。

功夫茶具使用方法步骤流程

2. 茶叶筛选:将适量的茶叶放入茶叶筛上,用凉水冲洗一遍,去除茶叶表面的灰尘及杂物。

3. 清洗茶杯:用温水将茶杯清洗干净。

4. 加热茶壶:将干净的茶壶倒入热水,让其预热一会儿,然后倒掉水分,再将茶叶放入茶壶中。

5. 先浸润茶叶:将开水倒入茶壶中注入水,让茶叶浸润5-10秒钟,然后将茶水倒出,这一步可以让茶叶充分展开,更好的发挥香气和口感。

6. 加水冲泡:再次倒入开水,根据茶叶的种类和泡的时间来控制水温、水量和泡的时间,可以用茶巾包起茶壶进行保温。

7. 倒茶:将泡好的茶水一点点倒入茶杯中,待茶杯八分满时不用再倒,避免过满影响口感。

8. 品尝茶水:品尝茶水的味道和香气,留意口感和口感的变化,体验茶的不同风味。

9. 喝完茶后:如果喝完茶了,可以用茶巾将茶杯擦干,清洗好茶具后收拾起来。

Tags:茶具 流程