鸡蛋是非常有营养的食物，而酒如果适量的话，对身体也是非常有好处的。其实酒和鸡蛋是能够在一起吃的，酒泡鸡蛋更加美味。下面就是酒泡鸡蛋制作的步骤，大家学起来吧。
在日常生活中，相信很多小伙伴都非常喜欢吃鸡蛋。因为鸡蛋非常有营养，而且它的做法非常的多，也非常的简单。而相信有很多喜欢吃鸡蛋的小伙伴也非常喜欢喝酒。因此有很多小伙伴想要把酒和鸡蛋融合在一起，但是又不知道酒和鸡蛋能不能够一起吃。
而今天小编就来告诉大家，酒和鸡蛋是能够在一起吃的，而酒泡鸡蛋则是更加美味。因此小编今天为大家推荐一款能够完美的把酒和鸡蛋融合在一起的菜式——酒泡鸡蛋。这个酒泡鸡蛋是能够美白的哦。下面就是酒泡鸡蛋制作的步骤，大家快点学起来吧。
第一，挑选好鸡蛋。
相信喜欢吃鸡蛋的小伙伴都知道，不同品种的鸡蛋，它的味道是不一样的。而且不同种鸡蛋它适合制作的菜式也是不一样的。因此我们在做酒泡鸡蛋之前，一定要选好适合品种的鸡蛋。而在不同品种的鸡蛋之中，小编比较推荐大家选用农家蛋。
因为农家蛋是比较疏松的口感，而且农家蛋外壳表面的毛孔是比较大的，它能够很好的吸收酒的味道，在浸泡中能够更入味。所以在制作酒泡鸡蛋的时候，各位小伙伴还是选用农家蛋比较好。
而我们所挑选的农家蛋，可以是去专卖鸡蛋的店里挑选，或者是亲自去到一些养鸡的农庄那里去购买。要特别注意的是，各位小伙伴千万不要贪小便宜而去那些街边小贩那里购买鸡蛋，因为他们的鸡蛋不一定是健康的。
第二，选酒。
在日常生活中，我们会看到各种各样的酒。那是我们要制作酒泡鸡蛋的时候，要挑选品种好的酒。而且要注意的是，我们所享用的酒必须是白酒，不能是随便的啤酒、红酒或者米酒。因为其他品种的酒的味道都是比较淡，不能很好的入味，而白酒就能够很好的通过农家蛋的毛孔进入到鸡蛋里面去。
而我们挑选的这些白酒的时候，要去到那种酒庄或者是特定卖酒的地方去购买品种比较好的白酒。并且购买白酒的时候要注意，我们购买的白酒的度数不能够过低也不能过高，大概30度到40度就可以了。
第三，瓶子。
在制作酒泡鸡蛋的过程中食材很重要，但是用来盛装这些食材的玻璃瓶更重要。我们要选择厚薄均匀的玻璃瓶，并且根据自己制作的量的多少来挑选瓶子的容量。如果大家不知道这些瓶子在哪里购买的话，可以尝试一下去百货店或者是去奶茶店那些地方询问一下。
但是要特别注意的是购买回来的瓶子不能够立即用，要用清水清洗一下，然后再用热水泡上两三天，要彻底的进行消毒之后才能够使用。
第四，制作。
在准备好材料之后，我们就可以开始制作过程。首先，我们要把鸡蛋洗干净。洗干净之后，大家就要把鸡蛋蒸熟，然后要把鸡蛋壳给剥开。再然后把鸡蛋一个一个的放进玻璃瓶那里，待放到八分满之后就可以把白酒倒进去。然后我们把盖子拧紧，在阴暗处放一两个星期。美味的酒泡鸡蛋就制备完毕了。
以上就是小编制作酒泡鸡蛋的方法，希望这个方法同样适用于大家，让大家尝到美味的酒泡鸡蛋，并且能够让自己的皮肤越来越白。
秀秀馆
