有关下锅的百科

1、鸡蛋冷水下锅要煮10分钟左右。2、冷水下锅煮鸡蛋，要等水慢慢烧开，这个过程温度比较低，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄...

1、一般15-20分钟即可煮熟。2、虽然红薯有大有小，但一锅红薯下锅后，水开后继续煮15-20分钟基本都能煮熟，如果担心红薯个头太大煮不熟的话，可以将其切成小块下锅煮，或对半切开也可以，等时间到...

1、紫薯冷水下锅要煮三十分钟左右。2、煮熟紫薯时间的长短取决于紫薯的大小，如果紫薯个头较小，则花费的时间较短，反之则较长。紫薯不能直接放在水中煮，放在水中，紫薯会吸收大量的水，最终味道...

1、鸡蛋冷水下锅煮10分钟为好。2、冷水下锅煮鸡蛋的话,要等水慢慢烧开,这个过程温度比较低,鸡蛋蛋白相对凝固较慢,一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,这样...

1、鸡爪冷水下锅10分钟是可以煮熟的，但是要是火候不够的话，吃起来口感也不会很好，一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅，这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟，且煮制时间也不可过长，否则会降低食...

1、鸡蛋在冷水下锅时开始计算，大火煮鸡蛋完全煮熟，一般需12-13分钟。想吃半溏心鸡蛋只需煮7-9分钟即可;想完全吃那种浓浓的溏心鸡蛋，煮五分钟即可。如果是用大锅煮鸡蛋，一定要加水没过鸡蛋...

1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了...

1、粽子冷水下锅煮2-3小时左右。2、粽子的主要原料是糯米，生糯米不容易煮熟，加热需要更长的时间，大概要30分钟-3个小时，具体要看你使用的锅具和做粽子的方法。如果用高压锅可以煮15-30分钟...

1、冷水下锅30分钟左右。2、猪心通常有异味，若是处理不好，口感就会大打折扣。煮猪心的时候可以在少量面粉中滚一下，放入清水中浸泡一段时间，再用清水洗净，冷水下锅煮半小时，煮的时候锅里放一...

1、玉米冷水下锅煮15-20分钟。将玉米处理干净，冷水下锅，锅中的水需没过玉米，水开后换小火煮15-20分钟即可。2、玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于...

1、煮馄饨的调料：小葱1棵，生抽5毫升，高汤300毫升，油适量，淀粉少许，盐少许。2、锅中放入高汤和紫菜煮开，加少许盐调味后盛入碗中备用。锅中再接足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等再次...

1、据调查表明西兰花要煮多久需要根据它自身的状态决定，如果太老则需要煮很久。一般来说水开后将西兰花加入沸水中煮烫几分钟后便可捞出，如果时间太长会导致西兰花的颜色发黄，基本上如果...

1、根据情况而定。如果不该锅盖，普通饺子煮熟需8分钟左右，冷冻饺子则需要15-18分钟。如果盖上锅盖，普通饺子煮熟则需要5分钟左右，而冷冻饺子需8-10分钟。2、如果用开水煮冷冻饺子，需煮8-10...

1、取适量的小米，备用。2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。4、然后用小火煮了大...

1、煮腊肉冷水下锅要煮三十分钟至四十分钟。2、煮腊肉的火候不一样,煮腊肉的时间也会不同。腊肉在煮之前需要清洗干净,冷水下锅,煮熟即可。煮腊肉的水要没过腊肉,这样可以避免腊肉受热...

1、煮大螺要10—15分钟。2、煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微...

1、视情况而定，生粽子大约需要30分钟-3小时，熟粽子只需要15-20分钟。2、一般情况下，如果是自己制作的生粽子，由于糯米本身不易熟，使用一般的炊具需要3小时左右的时间才能将粽子蒸熟。而如果...

1、毛豆冷水下锅以后，等到水煮开，接着再煮十分钟左右就差不多了。煮毛豆的时候可以加入一些八角、盐、花椒等，这样煮出来的毛豆的口感更好。2、煮毛豆之前，需要将毛豆豆用清水冲洗一下，放入...

1、煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟，该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样才能将鸡蛋煮的比较完整，不会出现破损的情况，而且蛋白和蛋黄都可以固化。注意，煮鸡蛋的时间不能超过15分钟，不然会导...

1、饺子冷水下锅煮20分钟左右；2、饺子是一种适合中青年、小孩及老人吃的主食，主要原料有饺子、水、酱油、醋、食用油等组成，煮饺子的方法可能由于地区海拔不同，可能造成水温不够。饺子是中...

1、材料：鸭翅半斤、鸭脚半斤、甘草一克、八角一克、花椒一克、玉桂一支、香叶一克、鲜辣椒3个、蒜一个、姜一块。2、先将鸭翅鸭脚清洗干净，加入适量的盐，鸡精，糖，酒，生抽，少许老抽，和姜一起拌...

1、鸡蛋在冷水下锅时开始计算，大火煮鸡蛋完全煮熟，一般需12-13分钟。想吃半溏心鸡蛋只需煮7-9分钟即可;想完全吃那种浓浓的溏心鸡蛋，煮五分钟即可。如果是用大锅煮鸡蛋，一定要加水没过鸡蛋...

1、鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分...

1、生的板栗在制作过程中,如果剥壳后再煮,大约需要十分钟就可以吃了;如果是有壳的板栗,那么就需要煮二十分钟;2、如果是使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水,用小火煮...

1、很多人煮鸡蛋的时候，基本上都是将水烧开之后，然后再丢入鸡蛋。2、但是这样并不是很好，最好的方法应该是直接将冷水下锅，然后等水开了之后，再继续煮三分钟，这样鸡蛋熟了之后是非常的好吃的...