有关蒸饭的百科

1、大米两杯，鸭胸肉半斤，胡萝卜一根，洋葱，姜，盐，鸡精，料酒，酱油适量。2、洋葱切片儿，胡萝卜切5公分的条，姜切末。3、鸭胸切块儿，放开水中焯一下，倒掉血水，晾干水分。4、锅中放油，油热放入姜末，炒香后...

1、用一个大的带玻璃盖的容器，1杯米洗干净沥干水放入容器，加1杯多一点的水，米：水大约比例1:1.2。2、盖上玻璃盖，入微波炉高火转4.5-5分钟，停10分钟，再转7.5-8分钟。3、把容器取出，趁热把米饭翻...

1、咸肉洗净切小块，葱姜切末。2、青菜洗净切小段。3、锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒。4、放入葱姜末翻炒均匀。5、放入青菜快速翻炒均匀。6、放入装有米的电饭锅中。7、接通电源蒸熟。8...

1、如果是12盘电蒸饭柜，从冷水到上汽，大概需要11分钟，蒸米饭的话，大概需要45分钟左右。加入水，水要加到高于米面两指高，选择蒸汽模式，2、如果是12盘燃气蒸饭柜的话，从冷水到上汽，大概需要八分钟...

1、隔水蒸米饭一般蒸20分钟左右就会熟了。蒸制时间太长会导致里面水分降低，从而导致食用口感降低。蒸饭是非常简单的，用清水将大米多清洗几遍，放到直接放到蒸锅里面蒸制就可以了，若是想口...

1、主料：牛肉100g、米饭300g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味极鲜2g。2、姜香葱洗净切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗净。3、把牛肉剁成肉泥。4、倒...

1、用料：番薯叶、大米、冬瓜、西红柿、鸡蛋、盐。2、各种蔬菜洗净，冬瓜去皮切小块小丁，番薯叶切丝，西红柿切块。大米淘好洗净，加水至水位高度约食指第一个关节的位置。冬瓜可以跟米同时下锅...

1、准备黑、白二米各一杯。2、黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点。3、用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力...

要使用炖盅蒸饭，按照以下步骤进行：1.准备好所需的材料和工具：炖盅、大碗、锅、水、米饭和蒸锅架/蒸锅篮。2.将米饭用清水冲洗几次，直到水变清。3.将冲洗好的米饭放入大碗中，加入适量的清水，...

1、用料：茶叶1-3克、开水500至1000克、大米适量；2、取茶叶1-3克，用500至1000克开水浸泡4-9分钟，将茶水过滤去渣后待用；3、再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入电饭锅中，使之高出大米面3厘米左...

1、红椒一切为二，去掉籽、1/4做盖子，3/4做碗。倒一点温水在米饭里.2、混合下，把米饭装进甜椒里。将黄瓜擦成蓉，铺在米饭上。3、紫薯、胡萝卜、都磨成蓉。青菜切成碎。分别装进彩椒里。4、...

1、食材：鸡蛋适量，蔬菜适量。2、步骤：蔬菜焯水。3、蔬菜过凉水晾凉切块备用（根据宝宝的咀嚼能力切成适合宝宝大小）。4、将葱花碎放入打好的鸡蛋中。5、加一倍鸡蛋的凉水打匀。6、把适量的凉...

1、做粽子叶蒸饭，先准备食材（粽叶、大米、五花肉、油、糖、酱油、葱），粽子叶清洗干净，五花肉切块，葱切成葱花。2、五花肉加酱肉油腌制一晚上，按普通电饭煲煮饭程序，加大米酱肉少许糖，适量的水，然...

1、10分钟左右。高压锅密封性好，加热时内部气压会升高，从而会导致沸点升高，所以加热后锅内温度很高，这样能让食物更快加热熟。因此用高压锅蒸饭会比用其他锅的速度要快，高压锅蒸饭一般上汽...

蒸饭是给宝宝提供营养丰富的一餐的好方法。它不只是简单易做，而且能保留食材的营养成分和口感。下面是一个简单又好吃的宝宝蒸饭的做法。1.功效：宝宝蒸饭能提供全面的营养，包括蛋白质、碳...

蒸饭的时间取决于蒸饭的种类和蒸饭的数量。一般来说，白米饭蒸熟需要约15-20分钟，糯米饭蒸熟需要约20-25分钟。如果蒸饭的数量较多，可能需要稍微延长蒸饭的时间。另外，使用不同类型的蒸锅、...

1、用料:菠萝一个桂圆干十来颗、红枣四颗、木耳七八朵、冰糖七八颗、奥利奥一片、大米一小把。2、菠萝表面冲洗好侧面四六切开，多的那份中间掏出菠萝肉（注意菠萝的厚度，太薄可能放进盘子...

1、主料：大米250g、香肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g。2、辅料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、元贞糖适量、芝麻油适量。3、做法：（1）香菇洗净，摘去根蒂备用。（2）腊肠...

1、捞蒸米饭制作方法：米与水的比例约1∶5，先将水烧开，然后倒入淘净的大米，煮沸，待米粒膨胀、米汤色白时立即捞起米饭，沥干米汤，装入蒸笼或甑头内用大火蒸熟即成。风味特点：饭质松散利口。营养...

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用），注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布...

1、酱油蒸饭材料准备：米饭适量，土豆1小个，胡萝卜半根，西红柿1个，火腿肠1根，豆角5-6根，香菇5朵，酱油，葱，花椒适量。2、电饭煲加大米，水按平时水量。备好料，切丁。3、油入花椒，出香味后捞出，加葱花。4...

1、一碗米饭二碗水，根据米的多少判断。蒸40-60分钟。2、每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十分钟。3、适用人数:60人，蒸饭量:15-20KG，蒸饭时间:45分钟，盆...

1、电的是45分钟左右，煤气的大概是40分钟左右，一格可以蒸7斤米。2、使用蒸饭柜蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食...

1、主料：菠萝半个、胡萝卜半根。2、辅料：大米2碗、水适量。3、将菠萝一分为二，取适量菠萝备用。4、将菠萝切块。5、然后切成丁。6、胡萝卜也要切成丁。7、将米洗好后，把胡萝卜和菠萝加入里...

1、蒸饭一般要蒸20—30分钟左右。蒸饭前建议将大米洗干净，也可以将大米放在水里浸泡一段时间，这样可以使得大米在蒸的时候比较容易熟，减少蒸饭的时间，蒸饭时间到后，可以让大米在锅内先焖一...