有关做碗的百科

怎么做碗豆芽如何做碗豆芽

发表于：2019-09-19

1、自己发豌豆芽时，一定要选择那些新鲜健康的豌豆，要提前把它放到清水中浸泡10到15小时，把泡好以后的豌豆用清水，反复冲洗几次。2、把泡好以后的豌豆直接放到干净的育苗盘中，在育苗盆的底部...
怎么做碗糯米糕怎么做碗糯米糕介绍

发表于：2019-06-20

1、糯米需要提前浸泡，大约浸泡3-8小时都可以（只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可），泡好以后冲洗干净，把米用给搓碎（或者用工具给碾压碎都可以），然后放到蒸的容器中。2、接下来备料，豆泥，蔓越莓...
炝碗托怎么做炝碗托做法分享

发表于：2022-04-26

1、主料：酱油适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐适量、葱适量、碗托。2、把碗秃斜切成厚片（容易入味），在开水中沸热，捞出待用。在锅中放油，油热后，放入红辣椒丁，葱花。3、小炒一下，放少许醋，蒜末，加...
扣碗怎么做扣碗的正宗做法

发表于：2018-09-01

1、五花肉洗净，放入加入大料、草果、丁香、葱段、姜片、料酒的水中煮至8分熟，捞出洗净血末控水待用。2、炒锅中倒入食用油（多倒些），在等待油热的时间里将北豆腐切成3cm*5cm见方，1cm厚的大块，...
好吃的碗面做法碗面如何做

发表于：2019-10-12

1、将葱姜蒜洗干净，姜蒜切末，葱切成葱花。2、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。3、加入半碗水，炒到...
冰碗怎么做冰碗的家常做法

发表于：2022-04-26

1、材料：藕250克，鲜杏仁、核桃仁、莲子各100克，菱角200克，荷叶1张，白糖250克。2、将鲜藕洗净去皮，顶刀切成圆片。鲜杏仁、核桃仁用温水略泡去皮，菱角去外壳后切成小块。莲子经泡发去皮、心，再...
小碗面条怎么做小碗面条做法

发表于：2019-01-04

1、食材准备：买1捆面，抽取适量的即可。其他配料（鸡蛋、黄瓜、火腿肠、生姜、大蒜、辣椒、小葱）也同时采购。2、黄瓜、火腿肠切片；辣椒、小葱切小段；大蒜拍碎后切碎，生姜切小丁。鸡蛋不用预先...
碗怎么做碗是如何做成的

发表于：2022-04-26

1、把陶土压出空气，放在一个可以旋转的盘子上，启动盘子旋转起来，开始制作碗体。2、用手掌轻轻的挤压泥堆中部，使其上部慢慢地拱起来，别用力过猛，慢慢用手的力气，让碗的形状出来。3、给碗塑形，...
蒸碗怎么做蒸碗肉如何做

发表于：2022-04-28

1、蒸碗酥肉：五花肉或者里脊肉去皮，切成条，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、少许的面粉、少许食用油，充分拌匀。2、油锅五成热逐一下入裹上糊的肉条，炸至外酥里嫩即可捞出，待油温升高可...
碗托的做法怎样做碗托

发表于：2017-12-24

1、荞面加适量白面。2、用温水拌成絮状。3、继续加水，筷子搅动，一个方向成团状。4、一点一点加水，并一个方向搅拌，成糊状。5、再稀一点。6、继续搅拌，成线状。7、盘里摸点油。8、把搅拌好的...
农村蒸碗的做法农村蒸碗怎么做

发表于：2022-05-06

1、蒸碗肉需要准备的食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油等。切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水，捞出焯过水的肉块备用。再...
碗坨儿的做法碗坨儿怎么做

发表于：2022-08-05

1、用凉水把荞麦粉调成稀浆盛在大碗里，上笼蒸熟，晾凉。2、把蒜泥50g、酱油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精盐2g同放在一个碗里调均匀。3、把碗坨用小刀削成面鱼儿，码在碗...
蒸碗肉如何做蒸碗肉做法

发表于：2018-04-27

1、准备五花肉100g、料酒10g、八角5g、花椒5g、葱段10g、姜片10g、蒜10g、酱油10g、盐10g。2、在锅中加水，放入五花肉。3、加入料酒、八角、花椒、葱段、姜片、蒜。4、煮熟后捞出，肉汤备...
碗托是什么做的用什么做碗托

发表于：2022-06-13

1、碗托子有两种，用苦荞麦面做的，呈黄色。或者用面粉，淀粉做的，呈白色。2、碗托子是山西省传统名吃。苦荞麦粉成浆加工后，装入碗或盆中冷却后，即可食用、因其状而得名，口感奇特。3、食用时，从...
一碗香的做法一碗香怎样做

发表于：2019-11-14

1、五花肉切薄片，鸡蛋打发，青红椒切粒，香芹和青蒜切段，葱姜蒜切碎。2、热锅凉油，把打发好的鸡蛋液放入锅内摊个厚实些的蛋饼。3、切块备用。4、锅内放少量的油，把五花肉放入煸香。5、当五花...
扣碗做法扣碗怎么做

发表于：2022-02-17

1、食材：五花肉适量、大料、草果、丁香适量。2、五花肉洗净，放入加入大料、草果、丁香、葱段、姜片、料酒的水中煮至8分熟，捞出洗净血末控水待用。3、炒锅中倒入食用油（多倒些），在等待油热的...
小碗米粥怎么做小碗米粥做法

发表于：2019-09-18

1、取适量大米放入锅中淘洗干净，在重新接水将大米在水中浸泡半小时。2、将锅中重新接入适量的水，开大火煮到水微开时放入浸泡好的大米。3、加入大米后，盖上锅盖继续用大火煮，煮到锅内白米...
平遥碗托做法平遥碗托怎么做

发表于：2021-11-30

1、原材料：小麦面粉100克、荞麦面粉30克、清水适量。2、调味料：生姜片、八角1个、食盐少许。3、平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状，再加以一定比例的盐4、水、大料水和菜子油，由稠...
碗是怎么做的碗是如何做的

发表于：2022-04-28

1、先把陶土压出空气，然后放在一个可以旋转的盘子上，启动盘子旋转起来，开始制作碗体。2、先用手掌轻轻的挤压泥堆中部，使其上部慢慢地拱起来，别用力过猛，慢慢用手的力气，让碗的形状出来。3、...
镶碗做法镶碗怎么做

发表于：2021-11-30

1、主要食材：蛋清，蛋黄，精瘦肉末；2、先摊蛋皮，把生鸡蛋搅烂，往抹了油的热锅里一倒，然后把多余的蛋汁倒出来，锅上就结了一层薄薄的金黄的蛋皮。3、然后把瘦多肥少的肉丝拌上芡粉、鸡蛋糊，加姜汁...
碗糕的做法碗糕怎么做

发表于：2022-02-12

1、材料：糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许。馅料：肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克。调味料：酱油膏1大匙。2、将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速搅拌成稠糊状...
碗耳糕的做法怎么做碗耳糕

发表于：2018-06-25

1、原料：大米1千克，红糖20克，白糖30克，食用碱5克。2、选用优质大米淘洗干净后，浸泡4－6小时，换水磨成米浆。3、将部分米浆在净锅内加热成熟芡，离火倒入剩余米浆混和均匀，熟芡无结块时，慢慢发酵至...
碗团的做法碗团怎么做

发表于：2022-02-23

1、首先锅里烧开水，然后放入生姜片和八角进去，锅里水烧开后转小火煮8分钟左右。调料水煮好后，锅面加入一勺盐关火晾凉备用，碗团的这个调料水就好了。2、现在开始和面，盆里加入面粉和荞麦粉...
碗糕怎么做碗糕简单做法

发表于：2022-04-28

1、面粉50克，酵母2克，糖50克，温水50克，搅匀醒发20分钟。2、另取碗粘米粉150克温水100克调成浆，醒好的面粉把粘米浆分两次到进面里搅匀加白糖20克再醒20分钟。3、再加30克白糖这样做出来的碗...
碗托怎么做碗托做法介绍

发表于：2021-12-04

1、主料：面粉适量。2、辅料：淀粉适量。3、配料：老干妈豆豉辣酱一勺、香油适量、醋适量、盐适量、花椒粉适量。4、一勺老干妈豆豉辣酱（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁。5、将面粉与淀粉...