有关做脆的百科

醋萝卜怎么做脆爽脆醋萝卜的做法

发表于：2018-07-24

1、萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块。2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。3、碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。4、在萝卜里加入生抽和...
西兰花怎么做脆西兰花做法

发表于：2022-06-11

1、材料：西兰花1只、大蒜适量、盐2、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。3、锅里烧热水80度左右（水还没有烧开的时候），放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。4、西兰花捞出过冷...
怎么做脆枣脆枣最家常做法分享

发表于：2022-06-15

1、首先需要准备一些红枣，随便多少都可以。2、将红枣清洗干净晾干。再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。3、然后准备烤箱预热一下。4、将红枣放入烤盘里面，放入烤箱85℃烤2...
煮花生怎么做脆煮花生做脆方法介绍

发表于：2019-11-20

1、花生米用清水冲洗几遍，洗去表面的灰尘后放在清水中浸泡，加入两勺盐、十几颗花椒搅拌均匀，让花生米吸收水分的同时也能增加一定的底味。2、锅里坐水，水开以后下入花椒、八角、桂皮、香叶...
脆枣怎么做的如何做脆枣

发表于：2019-12-31

1、首先我们需要准备一些红枣，随便多少都可以。2、将红枣清洗干净晾干。再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。3、然后我们准备烤箱预热一下。4、将红枣放入烤盘里面，放入烤箱...
怎么做脆白果脆白果做法简答介绍

发表于：2018-04-16

1、用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。2、燃气灶开小火，待炒锅加热后放入白果，再放入适...
脆油条怎么做如何做脆油条

发表于：2022-06-15

1、材料：高筋面粉500克、酵母5克、盐5克、牛奶250克、鸡蛋1个、植物油40克。2、酵母放入温牛奶（35度左右）中乳化，和面至柔软的面团盖上保鲜膜醒面。3、正常室温2小时就可以发好，前一天晚上...
秋葵怎么做脆脆的秋葵如何做脆脆的

发表于：2022-06-29

1、食材：秋葵400g、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、准备好食材：新鲜的秋葵。3、将秋葵冲洗干净，去掉蒂部。4、锅中加水，大火烧开，放入秋葵，焯一分钟左右。5、捞出秋葵，淋干水分。6、然后...
脆炒娃娃菜做法步骤怎么做脆炒娃娃菜

发表于：2018-10-06

1、主料：500g娃娃菜。2、配料：适量油、适量盐、50g红萝卜。3、娃娃菜切长条，红萝卜切小放块。4、烧油，放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。5、加娃娃菜，翻炒至白菜变软。6、放盐，翻炒。7、接着放水，煮...
凉拌莲菜怎么做脆凉拌莲菜如何做脆

发表于：2022-06-15

1、主料：莲菜（藕）1根。2、辅料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。4、莲菜切成2-3毫米的薄片。5、锅里倒水烧开放入莲菜片，焯熟捞出。6、熟莲菜放入...
脆豆皮腐的做法和配方怎么做脆豆皮腐

发表于：2019-07-09

1、准备紫菜2张、腐竹1张、草鱼（肉）少许、豆腐皮1张、虾2两、黄瓜适量、红萝卜适量。2、鲜虾剥壳后挑去泥肠，剁碎后加上盐，糖，胡椒粉，少量香油，1匙生粉水，沿着同一个方向搅拌至起胶为止。3、青...
莲藕如何做脆甜莲藕的做法

发表于：2018-07-14

1、食材用料：莲藕300g，蒜少许，油少许，盐少许，南乳少许，淀粉少许，水少许。2、莲藕洗净去皮，蒜切粒，莲藕切成薄片。3、锅放底锅，加入蒜炒至变黄。4、再加入莲藕片大火爆炒。5、这时调下酱汁，少许淀...
怎么做脆的揽柿子柿子什么时候成熟的

发表于：2022-06-15

1、将柿子洗净擦干，用白酒打湿棉布，擦拭柿子表面。放入密封袋封紧，存放3天即可。密封后的揽柿子，不仅香甜还脆脆的。在吃的时候，还防止了柿子汤的喷溅衣服。2、柿子通常在每年秋天的十月份...
脆柿子的制作方法怎样做脆柿子

发表于：2018-09-03

1、刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的。已经发软和破皮的柿子不能做揽脆柿。2、用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里。3、直到摆满为止，加入35-40°的温水，没有温度计的用手试感...
油条怎么做脆油条如何做脆

发表于：2022-06-15

1、原料：面粉、鸡蛋、牛奶、温水、泡打粉、小苏打、食用盐、白糖、食用油。2、做法步骤：碗中放入一斤面粉，6克泡打粉，2克小苏打，6克食用盐，5克白糖，混合均匀。3、在打入一个鸡蛋，20克食用油，20...
冰糖葫芦怎么做脆冰糖葫芦粘牙怎么变脆

发表于：2022-06-15

1、一定要用白砂糖来制作，制作时白糖和水的比例为，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。2、一定要用不锈钢锅或搪瓷锅。3、糖和水倒入锅里后，大...
炸地瓜条怎么做脆炸地瓜条如何做脆

发表于：2022-06-15

1、原料：地瓜2个、植物油适量。2、方法：将地瓜去皮，清洗干净，切成细长条；3、锅里放比较多的植物油，烧热；4、下入地瓜条，先小火炸至七八成熟，捞出；5、将火调至最大，再将地瓜条放入锅中进行复炸，约一...
蛋卷怎么做脆蛋卷简单做法

发表于：2022-06-29

1、材料：蛋清70克，玉米油70克，细砂糖35克，低筋面粉100克，蛋卷机1件。2、蛋清中加入细砂糖。3、用打蛋器搅拌均匀，细砂糖溶解即可，不用打发。4、加入玉米油，用蛋抽搅拌均匀。5、筛入低筋面粉，搅...
做脆萝卜的方法教你8步做出美味脆萝卜

发表于：2022-08-05

1、萝卜洗净不用去皮（不去皮比较脆），切成小块。2、放到大碗里，放2勺子盐拌匀，腌1小时。3、用纱布沥干水份。4、纱布包好萝卜块用力挤干水份。5、放1小勺子白糖拌匀。6、放1小勺子红辣椒拌匀...
华夫饼怎么做脆脆华夫饼的做法

发表于：2022-06-16

1、食材：低粉160g，黄油60g，鸡蛋3个，白砂糖50g，牛奶100g，玉米淀粉40g，泡打粉3g。2、鸡蛋三个打散。3、加入糖拌匀。4、加入牛奶拌匀。5、加入过筛的低粉和玉米淀粉，泡打粉拌匀。6、拌至成顺滑的...
脆椒牡蛎如何做脆椒牡蛎

发表于：2019-05-02

1、主料：牡蛎。2、辅料：黄飞红香脆椒。3、调料：鸡蛋、食盐、五香粉。4、牡蛎氽水，沥干。5、将沥干的牡蛎拍粉、食盐，用蛋液滚上面包糠入七成油中炸熟。6、用调料及黄飞红香脆椒与炸好的牡蛎...
脆香炸香蕉怎么弄如何做脆炸香蕉

发表于：2018-03-01

1、香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉小半碗、面包糠小半碗、色拉油适量。2、做法;鸡蛋放入碗中打散，淀粉、面包糠分别放入两个碗中，香蕉去皮，切成5厘米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最...
怎么做脆脆的酸甜萝卜酸甜萝卜的做法

发表于：2021-12-04

1、主料：白萝卜600克。2、辅料：小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。3、食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。4、将白萝卜洗净，按自己的喜好，决定切成条或者切成片。5、...
卤莲菜怎么做脆卤莲菜如何做脆呢

发表于：2022-06-07

1、食材：粉藕2个、猪皮150克、干红辣椒30克、老姜半个、八脚4个、桂皮2段、陈皮2片、花椒2茶匙、白糖1茶匙、肉桂4颗、老抽2茶匙、胡椒粉2茶匙。2、鲜藕去皮洗净切片。3、猪皮洗净切成...
怎么做脆柿子脆柿子怎么做

发表于：2018-04-20

1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。2、将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂），将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。3...

1 2 3 下一页